大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡蛋汤做法步骤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡蛋汤做法步骤的解答,让我们一起看看吧。
胡椒蛋汤怎么做?
胡椒蛋汤的做法1.将鸡蛋磕入碗中待用。
6.大火烧开撇去浮沫。
7.加盐中火煮到汤浓,加胡椒粉出锅。
8.撒入葱花、枸杞即可上桌食用。
如何熬制丝瓜枸杞汤?
丝瓜枸杞汤是一道清肝明目的简单汤品,此汤汤水清甜,营养又健康,适合夏秋两季一家大小饮用,特别适合肝火旺者饮用。下面给大家分享一下营养又好喝的丝瓜枸杞汤做法!
材料:
丝瓜1条、鸡蛋两个、葱、姜、枸杞子适量
做法:
1,丝瓜去掉外皮,洗干净,切滚刀块;鸡蛋打入碗中,加入少许盐打成鸡蛋液;葱切葱花,姜切姜片,枸杞子洗干净。
2,锅里加入适量油,下入姜片,葱白炒一下,再倒入清水。
3,放入丝瓜,枸杞子烧开,滚煮两分钟。
4,慢慢倒入鸡蛋液,用锅铲推动几下,滚煮一分钟。
5,放入适量盐,葱花拌均匀即可关火。
简单又好喝的丝瓜枸杞汤做法就分享到这里,喜欢的朋友们多多点赞和关注,谢谢阅读!
方法/步骤
1.准备食材,丝瓜1条,枸杞7、8粒,鸡蛋2个,清洗干净。
2.丝瓜削皮切成滚刀片,鸡蛋打开放在碗里搅拌好。
3.接下来,用小火把鸡蛋煎熟,切成小块,放在碗里。
4.重新在锅里放油,把丝瓜清炒1分钟。加入枸杞,倒入2碗左右清水,盖上锅盖,以210℃的温度,再煮5分钟。
5.5分钟后,把煎好的鸡蛋放入锅中,再煮上1分钟。清甜可口的枸杞丝瓜蛋汤就完成啦,整个过程不用10分钟,简单易学。
注意事项
丝瓜易熟,所以煮上5、6分钟就可以了,如何煮久了,颜色就会黑,味道也没有那么清甜了。
枸杞红糖米酒鸡蛋汤对身体有什么好处?
1、对体虚之人,蛋白质的不足是主要原因之一。
鸡蛋作为生殖细胞,营养全面,尤其含有丰富的蛋白质,且易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高;
2、米酒是糯米酿成的。
糯米 味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。经过酿造后,营养物质更容易被人体所吸收;米酒中的酒精可以加快血液循环;
3、枸杞味甘,性平、入肝、肾经。
滋肾,润肺,补肝,明目。
治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;
4、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量
而且红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,***机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应...
泥鳅鸡蛋汤的做法?
1. 鳅鱼用清水活养一天,使泥腥味从口里吐出,再用清水洗一遍,沥干水分;2. 葱白切开,余下葱和姜拍破;
3. 将猪油烧至六成热,下入拍破的葱、姜煸锅;4. 再下入鳅鱼并立即盖上盖,以免鳅鱼蹦出锅外,鳅鱼下锅受热即死;
5. 然后揭开盖,烹入料酒,加入适量的水,煮沸后移用小火炖烂;6. 将鸡蛋打开,装入碗内搅散;
7. 食用时,将炖好的鳅鱼去掉葱、姜,倒入锅内;8. 加入精盐和味精煮沸,调好味,撇去浮沫;
9. 再将鸡蛋用漏勺流入锅内,即熟;10. 将鳅鱼蛋汤装入汤盘内,撒上胡椒粉、葱花和鸡油即成。
用料:泥鳅 750g 、 黄瓜 半根 、 生姜 5片 、 蒜瓣 5个 、 红杭椒 1个 、 青椒 1个 、 花椒 20粒 、 生抽 适量 、 料酒 适量 、 醋 适量 、 蚝油 适量 、 胡椒粉 适量 、 鸡精 适量 、 枸杞 数颗 、 盐 适量
步骤
1/8
做法:1.准备好所有食材,先将泥鳅用清水养几天,每天换水,这样做是为了去除泥腥味,捞出沥水。
2/8
到此,以上就是小编对于枸杞鸡蛋汤做法步骤的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡蛋汤做法步骤的4点解答对大家有用。