大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆枸杞洒正确做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黑豆枸杞洒正确做法的解答，让我们一起看看吧。
乌豆酒的正确泡制方法多长时间？
乌豆酒的制作方法
主料：黄酒、黑豆（乌豆）
配料：桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等 步骤： 1、先将适量的黑豆炒熟，与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。 2、将黄酒放入锅中烧热，待锅中黄酒稍微沸腾时，立即熄灭柴火，并将黄酒舀入酒坛中。 3、将所有配料放入酒坛，并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上，然后将所料薄膜蒙在叶子上，扎紧口子。 4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上，这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。
注：一般1斤黄酒泡2两左右，1个月后可以服用。用法、量***之可，日三盏。
乌袁酒制作方法？
乌豆酒的制作方法 主料：黄酒、黑豆（乌豆） 配料：桂圆、红枣、桔饼、枸杞、桂花等 步骤：
1、先将适量的黑豆炒熟，与桂圆、枸杞、桂花等配料放一起备用。
2、将黄酒放入锅中烧热，待锅中黄酒稍微沸腾时，立即熄灭柴火，并将黄酒舀入酒坛中。
3、将所有配料放入酒坛，并用荷叶或者芋叶将酒坛口蒙上，然后将所料薄膜蒙在叶子上，扎紧口子。
4、之后将黄泥和谷糠搅拌的泥浆封到薄膜口上，这样一坛纯正的乌豆保健酒就制成了。 注：一般1斤黄酒泡2两左右，1个月后可以服用。用法、量***之可，日三盏。
麦麦酒的做法？
1.把5000克麦仁用水洗净，沥干。
2.把洗净的麦仁放入锅内煮熟，然后捞出，把麦仁放到篦子上蒸干。也可以直接用电饭煲煮。
3.把蒸熟的麦仁掀出来，放到盆里，冷凉。
4.把酒曲擀碎成粉末，均匀的拌入麦仁中。5用柿子树叶盖住麦仁表面，然后放好，盖好24小时后即成。
1.麦子提前用水浸泡，直至麦粒吸饱水鼓起来。我一般加水后放冰箱冷藏24小时2.清洗：将小麦搓洗一下，防止有的麦粒脱皮不彻底。然后沥干水分；
3.煮粮：蒸锅加水，麦子放盘子里，或垫蒸笼布，水开后小火蒸三十分钟；
4.摊凉：取出小麦摊开，让它散热，达到正常温度（40度以下）。
蒸麦子的水可以趁热用来烫一下容器，选用玻璃或不锈钢的最佳。再准备一把勺子，也烫一下，去除杂菌。
5.酒曲：称取酒曲在上一步烫过的容器里用纯净水化开。勺子也用烫过的防止杂菌污染。
6.搅拌：待到麦粒降温，盘子底部摸着不烫手时，倒入容器拌匀。
（一定不能烫手，否则酵母菌就被烫死掉了），表面压平整，中间挖孔，蒙保鲜膜密封。
如果用玻璃容器就不用挖孔，可以直接观察到。
7.保存发酵：放温暖处发酵，根据温度不同，一般36至48小时左右发酵成熟。冬天包毛巾或毯子保暖，并适当延长发酵时间。
（如何判断发酵是否成熟：中间的小坑里出酒。
用料
老酒 数瓶
当归 一株
黑豆 两小碗
枸杞 一小碗
蜜枣 四碗左右
酿酒的缸 一只
麦麦酒简易版的做法
蜜枣洗净放在电饭煲上蒸熟
把老酒倒到另一个容器内开始煮
黑枣泡酒需要蒸熟吗？
您好，很高兴回答这个问题。
黑枣泡酒需要蒸熟吗？黑枣泡酒是不需要再蒸熟的。前年我就泡过一缸，黑豆黑枣枸杞酒，我们来分享一下泡制的过程吧。
制作步骤：
1、黑枣、黑豆、枸杞清洗干净，摊开太阳底下晒干，切记不可浸泡。
2、锅清洗干净，擦拭水分，起火烧锅，锅体无水分，达到一定温度时倒入晒干的黑豆，小火翻炒15分钟，出锅装盘纳凉备用。
3、酒缸清洗干净，擦拭水分，用吹风8筒吹干內缸，纳凉后，倒入少许白酒，均匀摇晃，使白酒均匀涂抹内缸，倒掉白空缸备用。
4、倒入炒好那凉的黑豆，加入冰糖，再放入黑枣，枸杞。倒入米酒，酒味没过材料即可，瓶口铺上薄膜袋，拧紧盖子，防止空气进入。
把酒缸，抱到阴凉，没有太阳直照的地方，密封存放两个月，就可以开缸喝酒了。此酒具有补肾益气，滋补养颜，补血补虚，壮阳等功效。有需要的朋友可以泡一缸在家哦。黑枣泡酒是不需要蒸熟的，市面上卖的黑枣已经是制熟的。
您都清楚了吗？希望以上回答能够帮到您，我是@Mickey妈妈品美食 ,喜欢的朋友，请关注评论点赞哦，谢谢!让我们一起探讨美食，发现美食发现生活的美。
到此，以上就是小编对于黑豆枸杞洒正确做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆枸杞洒正确做法的4点解答对大家有用。
