大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桑葚枸杞泡酒喂鸭的问题，于是小编就整理了1个相关介绍桑葚枸杞泡酒喂鸭的解答，让我们一起看看吧。
桑葚鸭的正宗做法？
（图片来源网络，侵删）
3．把全部原料放入砂锅内，加料酒、姜块、葱段和清水适量，先用大火煮沸，再改小火煲约2小时，最后加盐调味即可。
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1鸭胸肉正反两面都划几刀，方便入味
3这个时候可以准备其他材料，蒜切片 准备蔬菜胡萝卜切条煮熟 生菜洗净焯水 洋葱切开
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4这时差不多鸭肉也腌好了，中火热锅，不用油（因为鸭皮里油多，煎的时候会渗出来）放入鸭胸肉煎，有皮的一面朝下
5煎一会之后放入蒜瓣，慢慢的鸭皮里就有油渗出来了（可倒掉些或者用厨房专用纸吸掉）鸭皮呈金黄色时反转鸭肉，用铲子轻压，直至无血水渗出
6倒入适量阳光味道桑果酒，和腌制鸭肉的汁水，盖上锅盖小火焖10分钟左右
7再反转鸭肉，加入洋葱开中火至汤汁收干（不要全干，锅里留少许汤汁）
8出锅，切块装盘。浇上锅里剩余的汁，配上之前处理好的蔬菜
到此，以上就是小编对于桑葚枸杞泡酒喂鸭的问题就介绍到这了，希望介绍关于桑葚枸杞泡酒喂鸭的1点解答对大家有用。
