大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于狗肉配枸杞功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍狗肉配枸杞功效的解答,让我们一起看看吧。
狗肉枸杞汤是如何制作而成的?
一、选料选狗,以其毛色论优劣,顺序为:一黄二白三花四黑。狗的重量在10公斤左右为宜,此时狗肉质细嫩;地道的怀山药是铁棍山药,细细长长、表皮多毛,这就是最好的铁棍山药。
二、做法:
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1、狗肉一公斤,切成四厘米见方的方块,用开水氽透。生姜、大葱、淮山药洗净切段备用。
3、倒入砂锅中,放入怀山药、陈皮、丁香、枸杞各60克,加入水约2升,用小火炖至熟烂,最后放入胡椒粉和食盐调味即可食用。
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五香狗肉烹煮方法是什么?
原料:狗肉、葱、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、料酒、大枣、枸杞、白糖。做法:
1、葱切段、姜用到拍开后切成块、花椒、八角、桂皮、小茴香适量备用。
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3、锅内放水烧开后放入洗好的狗肉,去血水,撇去浮沫。
4、将去除血水浮沫的狗肉放入电压力锅内煮,同时放入步骤1准备的调料,葱、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、白糖。
5、煮好后的狗肉转入炒锅内,继续放火上煮,并放入大枣、枸杞,喜欢吃辣的还可以放点红干椒,煮大约20分钟即可出锅了。
6、关火,盛出稍微放凉即可食用。
到此,以上就是小编对于狗肉配枸杞功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于狗肉配枸杞功效的2点解答对大家有用。