大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玫瑰枸杞酒酿做法窍门的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玫瑰枸杞酒酿做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
玫瑰养颜酒酿最正宗的做法？
用料 洛施玫瑰花 15g 枸杞 30g 红糖 250g 红枣 30颗 小黄姜汁 100ml 玫瑰养生养颜膏的做法 准备材料：小黄姜汁，去核红枣，红糖，枸杞，洛施玫瑰花瓣 把红枣 枸杞 姜汁一起加入搅拌机打成泥！ 小火慢熬，把水份蒸发，膏体变黏稠后加洛施玫瑰花瓣 翻拌均匀，让花瓣和膏体融为一体！ 大功告成，等玫瑰膏变凉后，用消毒控干的玻璃杯装瓶，放冰箱冷藏！每次吃的时候，用干净干燥的勺子舀一勺，兑水喝！
枸杞酒糟的做法？
2. 将蒸熟的糯米取出，用筷子打散，待温度下降至不烫手时，放入酒曲，并搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米放入干净容器中，中间挖一个小洞，盖上盖子，放置在温暖的地方发酵。
5. 将做好的酒糟放入无油无水的瓶子中，保存即可。
注意事项：
1. 制作酒糟的温度不能太低也不能太高，温度在25-30℃左右最好。
2. 酒曲的量要根据糯米的量来调整，隔水蒸糯米时需要全程用旺火。
关于枸杞酒糟的做法如下：
2. 将糯米洗净后浸泡2小时，然后沥干水分。
3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后用勺子将糯米压成糯米饭糊。
4. 将蒸熟的糯米饭糊放入一个干净的容器中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
枸杞酒酿面包的做法？
答：酒酿倒入砂锅中，放入枸杞子，用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下，防止糊锅)，煮开以后倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速搅动几下，蛋液成蛋花即可！枸杞酒酿蛋营养价值很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋
酒酿怎么煮最好喝？
1.
酒酿煮枸杞：准备酒酿150克，锅中放入纯净水150毫升，接着放入酒酿150克，枸杞30克，冰糖15克，用小火煮20分钟即可，20分钟以后直接盛出即可食用。
2.
酒酿煮鸡蛋：准备酒酿150克，鸡蛋80克打入到碗中，锅中放入纯净水500毫升，接着放入酒酿150克，鸡蛋80克，冰糖20克，用小火煮30分钟即可。
3.
酒酿煮圆子：准备酒酿150克，圆子150克，锅中放入纯净水500毫升，接着再放入酒酿150克，圆子150克，冰糖20克，用小火煮40分钟即可。
酒曲做酒酿的方法是什么？
正好前几天潘大大做了酒酿，酒曲买来好几个月了，那天突然看到才想起做酒酿来。酒酿做好了,可以把糯米过滤掉,就喝甜酒汁，也可以用糯米粉加水和成团，搓一些小粉圆,把酒酿汁和一些水放到锅里烧开,将小粉圆放进去煮熟,再加适量砂糖即成酒酿小粉圆。还可以在出锅前冲一个打散的鸡蛋进去,搅成蛋花便可，冬天的早上来一碗,吃得浑身都会暖乎乎的。
材料
糯米1斤，甜酒曲80克，凉开水（拌糯米饭）120毫升，凉开水（发酵后添加）1200-1500毫升
做法
1.糯米先用清水淘洗干净，再用水浸泡半天到一天；
2.糯米捞出沥水，放到锅里蒸熟，蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里，饭勺在凉开水里蘸过，把米饭上下翻一翻，以帮助晾凉；
3.待米饭晾到温温的，把里面的米饭翻出来也不会烫手了，就把大部分酒曲加到米饭里，留下少许一会撒表面之用，勺子蘸一下凉水，再把在120毫升凉开水分几次慢慢加入到米饭里，拌匀酒曲和米饭；
4.拌好的米饭，装到准备制作酒酿的容器里，用饭勺整理平整，再用手指或者筷子在中间插出一个小孔来，以方便观察酒酿制作出水情况，刚才留下的少许酒曲撒在米饭表面和中间的小孔里即可；(如果勺子容易粘到米饭，先在凉开水里蘸一下就会好操作了)
5.容器先蒙一层保鲜膜，在用绳子或者弄一长条保鲜膜在周围系一圈，以固定蒙上去的保鲜膜，如果容器有带盖子，再盖上盖子.用毛毯或者棉被把容器包起来，放在室内；
6.48小时后，打开盖子，已经可以看到小孔内蓄满了水，揭开保鲜膜可以闻到酒酿的甜味和淡淡的酒精味，因为喜欢比较多水，所以继续蒙上保鲜膜，盖上盖子，再放了12小时，添加了1500毫升凉开水到容器里；
到此，以上就是小编对于玫瑰枸杞酒酿做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于玫瑰枸杞酒酿做法窍门的5点解答对大家有用。
