大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于真的黑枸杞的问题，于是小编就整理了5个相关介绍真的黑枸杞的解答，让我们一起看看吧。
- 黑枸杞150一斤是假的吗，有的网络卖家只要150一斤，是不是真的黑枸杞呢？
- 几十元一斤的黑枸杞能喝吗？有什么功效？
- 黑枸杞真的有网上说的那么多功效吗？
- 黑枸杞热水泡出来不是偏紫色，那黑枸杞是真的吗？
- 淘宝上哪个品牌的黑枸杞比较好？
黑枸杞150一斤是***的吗，有的网络卖家只要150一斤，是不是真的黑枸杞呢？
这位施主，看来你还不怎么了解黑枸杞啊，那我劝你不要买了，首先，目前来讲黑枸杞***的基本上没有了，因为没必要，很多种植的确实很便宜，甘肃、内蒙古某些产区的种植货150一斤是可以买到的，但品质没那么好。我建议你先上蝶恋杞，补补脑，学习一下如何辨别黑枸杞，以及黑枸杞有什么功效，怎么泡水等专业，权威的知识，然后考虑要不要喝黑枸杞，否则很有可能被商家给坑了。
几十元一斤的黑枸杞能喝吗？有什么功效？
能！
首先是分辨清楚是否是真黑枸杞。
方法：
1.压烂一颗黑枸杞，看看里面是否有8-10粒小果实，如只有一粒则是“白刺果”
2.抓几粒在口中干吃，如果能吃出蜂蜜的甜香味，则是真黑枸杞。
价格从高到低。
大中小果的区别在于泡水出色的次数。
大果泡四至五次仍会出色
黑枸杞真的有网上说的那么多功效吗？
黑枸杞实际上就是一种野生的黑色果子，外观就像缩小版的圆茄子，但是它的花青素含量很高，尤其是产自青海省柴旦达盆地的野生黑枸杞。对女性有很好的美容养颜功效，可以缓解长时间看手机和电脑对眼睛的危害，对三高人群和糖尿病患者有一定的***疗效
谢邀，先说结论，黑枸杞是不错的养生品，在中医里面也是一位常用药材，但是绝对没有商家炒作的那么神奇。盲目地追求黑枸杞，还不如多吃点茄子皮。
首先我们来看看商家鼓吹黑枸杞到底有哪些神奇功效，你去百度会发现很多诸如“富含XXX元素”、“含有XXX营养成分”、“XXX成分比某食物还高”、“据XX研究（没听说过的）表明……”，是不是觉得特别眼熟？没错，这就是标准的“保健品式宣传模板”。这样的宣传炒作都是利用含糊其辞，模棱两可的话术来引导的。
比如黑枸杞，百度百科写：“富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分”，这是客观描述，但是商家就利用这一点大肆宣传，听起来很唬人，可是你不谈剂量，不谈营养成分比例和结构组成都是耍流氓。因为这些东西其实是生命物质的基本组成，大多数植物里其实都有，无外乎是剂量的多少。
比如说维生素C其实很多蔬菜水果都含有，但是橙子、番茄这些水果被人称赞，是因为维生素C的含量明显特别高，而不仅仅是“含有”！
黑枸杞除了寻常枸杞的功效之外，常被鼓吹的还有花青素。黑枸杞是目前已知OPC含量最高的野生果实，原花青素比蓝莓还高。这点也没错，所以被商家用来宣传。花青素有抗氧化、防衰老的功效。
可是含量只是一个指标，一种食物的对人体的功能性还要考虑人体对它所含营养物质的吸收程度、每日可摄取量、每日所需量！
黑枸杞因为药性的原因，并不建议每日大量服用，相反，蓝莓等水果，花青素的含量也非常高，只是稍逊黑枸杞而已，但是蓝莓中的维生素等其他营养成分更加贴合人体需求，可以轻松大量食用，口味也更好。
甚至多吃点茄子皮，也比靠黑枸杞摄入花青素更加廉价方便无所禁忌！
黑枸杞热水泡出来不是偏紫色，那黑枸杞是真的吗？
恭喜你啊！你买的是真黑枸杞呢！
由于黑枸杞含有花青素，花青素溶解于水后会与水里的酸性或碱性物质发生反应。在弱酸性水(自来水)中，会呈现蓝色，在弱碱性水(矿泉水)中，冲泡会呈紫色，浓度越大颜色越深。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。
所以说即使在同一水质冲泡，颜色也有变化的。因为PH值会随着温度上升而降低，温度降低而升高，，换句话说热水偏碱，冷水偏酸。这样水的酸碱度在变化，冲泡黑枸杞的水颜色也会变化。
花青素对人有益，我们冲泡时不能高温，应该用温开水冲泡。不宜过多，5--10g足矣。这样酸碱度的变化不影响营养价值，我们可以放心喝的。
特别提醒的是，如果是黑得发亮的枸杞，在水里冲泡出黑黑的茶水，那才是***的黑枸杞，是染色而成的，我们不能喝！
当然如果泡出的颜色过深，甚至出现一缕缕的紫色，那是紫药水，染的，也是不好的。就如最后的图片。
我们只需要明白黑枸杞在不同水质，不同水温下的变化就知道真假了。要细心鉴定哦！
黑枸杞泡出的色是根据花青素（活性物质）遇水（水质）分解后变化出不同的颜色。
花青素属于活性物质，而工业化的色素都不是活性物质所以他不会因为任何物质变换颜色。
花青素活性实验；
取一瓶矿泉水放入几颗黑枸杞，泡出色后取出黑枸杞让有色（花青素）的水静置3小时，花青素活性被水完全分解后水变回白色。
一般日常饮用水都说自来水和矿泉水，自来水属于碱性水泡出的黑枸杞是蓝色，矿泉水属于酸性水泡出的黑枸杞是紫色。
黑枸杞会根据水质分解出不同的颜色，也会泡的时长分解变化颜色。
黑枸杞中的花青素遇水会呈现拉丝状在遇水慢慢分解，如果泡黑枸杞过程中出色不呈现拉丝状就是***的黑枸杞和染色黑枸杞。
黑枸杞泡水遇不同水质出的色，不会因水温改变它的颜色，只会变化颜色的深浅度。
淘宝上哪个[_a***_]的黑枸杞比较好？
黑枸杞的品牌有杞里香、青源堂、福东海、同仁堂等等。
我一直喝的是青源堂的，我也不知道什么牌子的黑枸杞最好，但是我喝下来觉得青源堂也还行，出色还可以，白果也比较少。比较放心。话不多说，多说像托，上图打卡。
到此，以上就是小编对于真的黑枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于真的黑枸杞的5点解答对大家有用。
