大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肝的家常做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞羊肝的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
5款美味养肝汤的做法？
材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。
做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。
功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法：豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜，滚沸后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调入适量食盐便可。
功效：养肝的食物有很多种，富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
材料：雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
栗羊肝羹正宗做法？
用料：羊肝1个，羊里脊肉100克，枸杞子30克，豆豉汁20克，葱白7根，精盐5克，味精、水淀粉各适量。
做法：1枸杞子下锅，加适量水，用中火反复煎三次，共取汁2千克。
2将羊里脊肉、羊肝去筋膜，切碎末。将枸杞汁煮沸，下羊肝末、羊肉末、豆豉汁，下水淀粉拌匀成羹，再下精盐、葱白、味精调味。
羊的肝和肺怎么煮好吃？
1.首先把羊肺羊心羊肝洗干净
2.将羊肺羊心羊肝放油锅里面煎一下，
4.然后炖开之后，加入豆腐在炖10分钟左右就可以了，这样的味道会非常得好。
一、辣子羊肺
材料：羊肺1副，食用油、食盐、红辣椒、姜蒜、花椒粉、黄酒、青椒各适量
做法：
(1)将羊肺先放入沸水中煮熟，加黄酒去腥味，切成大约3毫米厚的片，辣椒切圈;
(2)锅中放入适量的油，爆香姜蒜和辣椒，放入羊肺、黄酒翻炒;
(3)加入青椒片翻炒均匀;
食材
羊肝500克、羊肺500克
老汤6000克，酱油250克，冰糖150克，精盐100克，味精200克，干葱头50克，鲜姜50克。卤料包陈皮3克，桂皮20克，山奈20克，砂仁5克，甘草6克，花椒3克，八角10克，茴香20克，草果10克，丁香3克，葱2棵，姜2块
卤羊肝羊肺的做法大全
生羊肝的保存方法？
生的或已煮熟切好的羊肝一时吃不完，用豆油将其涂抹搅拌，然后放入冰箱内，就会大大延长肝的保鲜期。枸杞羊肝羹配方：枸杞子12克 、羊肝100克 、绍酒5克 、姜， 葱，盐各3克 、素油20克。制作：
1．把羊肝洗净，用绍酒浸泡20分钟，取出剁成羊肝泥；枸杞子洗净，去杂质，待用。
2．把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入水250毫升，放入枸杞子，用文火煮5分钟后，加入羊肝泥、盐拌匀，再煮5分钟即成。
枸杞是一种药食同源的食品，除了泡水和煲汤还能怎么吃？
枸杞，在前两篇问答都提到了，功效就不说了，比较普遍的吃法是泡水、煲汤，其实如果不介意它特有的一点味道，炒菜散一把也是可以的，呵呵。其他的做法，做为一名吃货，可以提供以下建议：
一、做甜品
如蒸双皮奶可以加一些，银耳糖水也可以加枸杞，以此类推，玉米糖水、清补凉等各种糖水都可以加一些枸杞。还有各种养生糊，也可以加枸杞。
二、蒸煮炖品辅料
如蒸排骨、水蒸蛋、蒸鱼、炖鸡等都可以加入枸杞。
三、煮粥、煮面
南方人比较喜欢煲粥，可以在粥里加一些枸杞，如排骨粥、滑鸡粥、鸡蛋粥等等，煮面其实也是一样的道理。
四、做流食
消化功能比较弱的老人或一些病人，用料理机给他们打匀浆流食的时候，可以加入一些枸杞。
此外，火锅汤底也是可以加枸杞的，只要你想得到的饮食，都可以加，不同的尝试，找出自己最喜欢的味道就好。
到此，以上就是小编对于枸杞羊肝的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞羊肝的家常做法的5点解答对大家有用。
