大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞大米酒的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞大米酒的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞米饭的做法？
可以的，可以做成枸杞米饭进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 500克、枸杞子 70克、水 适量。
1、第一步准备好食材。
3、加入适量的水。
4、选择煮饭按钮，自动开始工作。
酒米饭的做法，酒米饭怎么做好吃，酒米饭的家常做法？
材料
糯米1斤，甜酒曲80克，凉开水（拌糯米饭）120毫升，凉开水（发酵后添加）1200-1500毫升
做法
2.糯米捞出沥水，放到锅里蒸熟，蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里，饭勺在凉开水里蘸过，把米饭上下翻一翻，以帮助晾凉；
1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎
2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人.
3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时.
4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里
纯酒米饭的做法是，先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30 分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。<比如,可以在酒米饭炒好以后，在碗底先将一个梨子或苹果切片垫底;还可以将宜宾的潮糕混入酒米饭中一起蒸;如果在酒米饭中再加入点去核的红枣,枸杞，桂圆肉,蜜饯等就成了八宝饭了.当然，如果你有更好的创意的话，还可以在碗底用不同颜色的蜜饯摆出不同的花样和字体.>***如你不喜欢吃甜的，就在油炒酒米饭时改放盐就行了
准备食材如下：大黄米100克，红枣12粒，枸杞子10克，黄糖酒100毫升
具体做法如下：把米淘洗干净，红枣切下枣肉，枸杞子洗干净，把米和枣肉放进压力锅，放入高出米1寸的黄糖酒，煮压半小时，时间到开锅放入洗干净的枸杞子，不用盖过，在直接煮5分钟即可，这样好啦
自制大米醪糟是怎么做的？
自制大米醪糟的做法步骤11.大米淘洗干净，加入适量的水，大火烧开后转中小火煮至水分收干，小火闷30分钟即可。
自制大米醪糟的做法步骤22.提前晾1大碗凉开水，准备好安琪甜酒曲。
自制大米醪糟的做法步骤33.蒸好的米饭倒入干净的盆中，搅散后在中间留一个窝，让其迅速散热。
自制大米醪糟的做法步骤44.把甜酒曲倒入凉开水中搅匀。
自制大米醪糟的做法步骤55.米饭凉至微温，（约35度）把搅好的甜酒曲水倒在米饭上，充分搅拌均匀。然后在米饭中间留一个窝，方便其发酵后出水。
自制大米醪糟的做法步骤66.盖盖后用一个大的购物袋包住。
自制大米醪糟的做法步骤77.然后用一个小棉被包裹，放在温暖的地方，发酵24-36小时即可。
自制大米醪糟的做法步骤88.解开小棉被，一股淡淡的酒香味扑鼻而来。发酵好的醪糟，出了很多的水。尝一口，酸甜适中，非常可口。
自制大米醪糟的做法步骤99.刚做好的醪糟取小半碗待用，准备好1大碗凉开水、还有枸杞、葡萄干，再从冰箱里取出冷冻的紫薯、南瓜芋圆。
自制大米醪糟的做法步骤1010.锅中做水，水开后放入芋圆煮至浮起关火。
到此，以上就是小编对于枸杞大米酒的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞大米酒的做法的3点解答对大家有用。
