大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞高膏做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红枣枸杞高膏做法的解答,让我们一起看看吧。
十全大补膏配方和做法?
用料:
桂圆干 500-600克
枸杞(红/黑) 1000克
大枣 2000克
玫瑰花 500克
红糖 1500克
黄姜 2500克
黄精 适量
大枣酸枣仁桂圆膏的做法?
材料
桂圆肉250克,红枣500克,夏枯草200克,酸枣仁100克,蜂蜜1000克,冰糖250克。
做法
红枣用温水浸泡片刻,洗净撕破;夏枯草快速洗净滤干;酸枣仁洗净打碎;将前三味一起倒入沙锅内,加冷水浸没,用中火烧沸后改用文火煎1小时,滤取药液,加水复煎,合并两次药液,加入桂圆肉、蜂蜜和冰糖,再用文火煎熬约1小时,待冷收膏,装瓶备用。
— 食材清单 —
主料:红枣500g
辅料:桂圆100g,黄芪20g,杞子50g,红糖300g,水300ml
— 烹饪步骤 —
1· 将红枣去核,和黄芪、桂圆、杞子一起洗净,泡半小时。
2· 将泡好的材料及水一起放搅拌机里搅拌,再放入砂锅大火煮开。
3· 放入红糖,搅拌均匀,转小火熬半小时,熬制成浆。
4· 关火,放凉,入瓶。
桑椹益智仁膏熬制方法?
3、放入枸杞和西洋参,煲煮至全部软烂。放入冰糖把汤水尽量收浓稠。
4、倒入蜂蜜搅匀,继续熬稠。稍微冷却一下,大约五六十度的时候装入干净的罐子里。待冷却后拧上盖子即可。
1.先剪去桑葚的柄。
2.把去柄的桑葚用盐水浸泡10分钟,再清洗三次,再沥干水分。
4.把打好的桑葚汁儿倒入锅里用小火熬煮。同时放入冰糖,倒入挤好的柠檬汁儿。这样熬半个小时左右,桑葚膏就熬好了。没有添加水的桑葚膏,很粘稠,酸酸甜甜的,口感很不错。
5.把熬好的桑葚膏放置冷却。再把冷却后的桑葚膏装入用开水烫洗过的玻璃瓶中。
6.把装好桑葚膏的瓶子放入冰箱的冷冻室储存,这样放上一年都不会坏。如果最近一个月要吃的,可以放冷藏室保存。
红枣核桃枸杞糕怎么做?
红枣核桃枸杞糕
用料
红枣(去核) 125克
核桃仁 75克
枸杞 20克
麦芽糖 80克
红枣核桃枸杞糕的做法
大枣去核
红枣核桃枸杞糕用料 红枣(去核) 125克 核桃仁 75克 枸杞 20克 麦芽糖 80克 玉米油 30毫升 红枣核桃枸杞糕的做法 大枣去核大枣加水用搅拌器打成糊枣糊放入不粘锅,加入麦芽糖小火翻炒炒的越干越好把核桃仁和枸杞揉面一样揉进枣里按进模具,压实,冰箱冷冻1小时拿出来切片
如何熬制阿胶膏?
1.将阿胶块取出,用硬质物品敲碎或捣碎放入锅中。
2.在阿胶锅中倒入适量黄酒,浸泡1~2天。黄酒可根据个人选择。
3.将泡好的黄酒阿胶进行加热,先用大火将锅烧热后转至小火,同时需搅动,防止干锅,直至阿胶沸腾,用铲子沾取阿胶,发现铲子上的阿胶滴落过程逐渐粘稠、凝固成为固态状,此时关火。
4.可根据个人口味放入黄冰糖、黑芝麻、核桃仁、大枣、枸杞子等辅料,快速搅拌。
5.取出放入模具中压实,自然冷却,也可放入冰箱中快去冷却,随吃随取。
到此,以上就是小编对于红枣枸杞高膏做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞高膏做法的5点解答对大家有用。