大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞甘草话梅做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞甘草话梅做法的解答，让我们一起看看吧。
梅汤的正宗做法？
食材清单
乌梅 20g 、 山楂 10g 、 洛神花 10g 、 甘草 8g 、 陈皮 8g 、 薄荷叶 适量 、 玫瑰 5g 、 桂花 5g 、 冰糖 60g 、 清水 1500ml
烹饪步骤
步骤1/5
将所有食材（除玫瑰花和桂花外）用清水洗净后浸泡30分钟。这里要注意乌梅一定要洗干净否则熬出来的酸梅汤会有土腥味。
步骤2/5
将浸泡后的食材放入养生壶过滤器，这样烹煮会更加方便，省去过滤的烦恼。
步骤3/5
酸梅汤的做法
1.准备材料：乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克、（网上多方考究这个比例最合理）
2.将全部材料用清水洗去浮尘，可同洗香菇的方法一样， 即：材料倒入水中，用筷子高速在水中画圈
3.将洗净的材料用清水浸泡半小时
4.连水一起倒入电饭锅中，再加入足量的水，煮40分钟左右（球赛上半场），盛出汤水，再加清水煮一次（球场下半场）
酸梅汤配方：
冰糖200克、干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克，桂花适量。
详细做法步骤：
1、将干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克放入盆中，先用清水洗去表层的灰尘，捞出，备用。
2、锅中加入清水2000克，放入冰糖200克、干山楂片70克、话梅50克、乌梅30克、黑加仑25克、洛神花15克、陈皮10克、甘草4克，大火烧开后转小火熬制40分钟关火后将所有材料打捞出来，然后再撒入桂花适量即可。
主料：
乌梅40g、山楂15g、甘草3g、陈皮5g
辅料：
冰糖100g(可根据个人口味调节用量)
做法：
将材料置入水中充分浸泡，浸泡后放入锅中，加水，用大火煮。水沸后，转文火，继续熬煮。
出锅前，放些冰糖块熬至融化，酸梅汤便做好了。
方解：
方中乌梅起到了生津止渴的功效，山楂、陈皮起到了消积化食解油腻的作用，甘草与冰糖起到了调和脾胃、矫正味道的作用。
所需食材：
乌梅65克、黑枣40克、山楂38克、甘草1克、豆蔻0.3克、冰糖65克（里面加入2克盐，冰糖的量可以根据个人口味自行调整）、桂花1克、清水1.5升
制作步骤：
第一步：把准备好的食材清洗干净，然后放入准备好的茶包袋中，最后把袋口扎紧
第二步：准备一个不锈钢锅，在锅中加入1.5L清水，再放入装好食材的茶包袋，盖上锅盖，中小火慢炖1小时50分钟。炖煮过程中需要打开锅盖，用勺子按压茶包袋，充分释放乌梅、黑枣和山楂的味道。
话梅适合泡什么茶？
话梅适合泡普洱茶。
因为普洱茶味苦涩，话梅的酸甜味可以中和茶的苦味，让茶更加滋味可口。
而且话梅中的维生素和矿物质也能为身体补充营养。
此外，话梅也适合泡其他的茶，例如乌龙茶、红茶等。
可以根据自己的口味喜好来进行搭配。
话梅菊花茶
做法很简单，准备话梅3～4颗，胎菊或杭白菊3～5克，冰糖或蜂蜜5g（也可以不放）。注意挑选颜色呈棕色，表皮干燥并有皱纹的话梅，用水把话梅外面的一层白色物质清洗干净，和菊花一起放入锅里煮开，最后可放入冰糖或蜂蜜调味即可。如果平时感觉眼睛干涩，还可以放些枸杞一起煮。喝完还可以继续兑水。
到此，以上就是小编对于黑枸杞甘草话梅做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞甘草话梅做法的2点解答对大家有用。
