大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞红糖醪糟红枣做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞红糖醪糟红枣做法的解答,让我们一起看看吧。
红糖酒酿荷包蛋做法?
1/8 准备好食材
2/8 取一个小锅烧开水
3/8 水开了调到最小火,打入鸡蛋,鸡蛋成型了,慢慢把火加大
4/8 撇去浮沫
5/8 倒入枸杞红糖
6/8 倒入醪糟,熬开锅就可以关火了
7/8 装入碗中
8/8 完成
枸杞酒糟的做法?
关于枸杞酒糟的做法如下:
3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用勺子将糯米压成糯米饭糊。
4. 将蒸熟的糯米饭糊放入一个干净的容器中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
1. 将糯米浸泡一晚,然后捞出放入蒸锅中隔水蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米取出,用筷子打散,待温度下降至不烫手时,放入酒曲,并搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米放入干净容器中,中间挖一个小洞,盖上盖子,放置在温暖的地方发酵。
4. 约2-3天,酒糟就做好了,可以取出食用。
5. 将做好的酒糟放入无油无水的瓶子中,保存即可。
注意事项:
1. 制作酒糟的温度不能太低也不能太高,温度在25-30℃左右最好。
2. 酒曲的量要根据糯米的量来调整,隔水蒸糯米时需要全程用旺火。
酒糟红糖水勾对白酒能保存多久?
常温下可以存放半个月左右,而在低温冷藏情况下,可以存放两个月左右,最好的方法就是存放在冰箱冷藏层里,但是一定要盖好盖子,否则就会减少保存时间,甜米酒最适合做枸杞红糖醪糟蛋花汤了,是非常好喝的,喝不完的甜米酒可以用来做这道汤羹。
酒米团的做法?
做法步骤:
1.烧开水,烫糯米面,顺时针搅拌,边倒水边搅拌,待成絮状后略微晾晾,用手揉面,揉至粘团光滑
2.把粘团均匀的搓成小团子
3.冷水锅中放入事先洗净的食材,水开后加入团子
4.煮大约三分钟左右,团子会涨起来,待团子涨成之前的1/2倍并且漂起来后+红糖
5.加入黑芝麻点缀下
用料:
辅料:
白芝麻100克,白糖30克
步骤1
备好原材料:糯米粉650g,南瓜700g。
步骤2
南瓜去皮,洗净后切片。
步骤3
将南瓜片放在蒸锅上,隔水蒸熟,再备好酒酿240g,白糖30g。
到此,以上就是小编对于枸杞红糖醪糟红枣做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞红糖醪糟红枣做法的4点解答对大家有用。