大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杜仲枸杞煲尾骨做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍杜仲枸杞煲尾骨做法的解答,让我们一起看看吧。
家炖猪尾骨的最简单做法?
材料:
猪尾巴:补腰力、益骨髓,再配上一份汤材,初秋刚刚好,一周三次
做法:
食谱原料:
制作方法:
· 将猪尾巴在开水中汆烫,去所有杂质捞起沥干。
2· 准备好花椒,八角,香叶,桂皮等香料。(这些没有可以省略)
3· 另在锅中倒入适当的水,将香料装包放入水中。
5· 大火烧开,将过好水的猪尾巴,烧开后,小火炖1小时。汤成乳白色,这时候猪尾巴差不多烂了。
炖猪尾骨的做法步骤
步骤 1
猪尾骨洗干净,放几片姜片,加料酒焯水。(超市买的菜,不送葱,也就没加。有葱放葱)
步骤 2
焯水的同时,准备配料:八角,桂皮(家里用完了),香叶,姜片,蒜片,小米椒,冰糖。
步骤 3
焯好水的排骨洗净
步骤 4
热锅冷油,放入冰糖。小火熬到这个颜色和小气泡。
步骤 5
食材明细
猪尾4根,大葱4段,生姜1块,干辣椒3-4根,花椒1把,老卤1份,黄酒3汤匙,醪糟3汤匙,糖色水100g,1汤匙,盐3小勺
烀猪尾的做法
1、猪尾洗净,冷水入锅,水开后焯几分钟,顺便打下浮沫,后捞出温水洗净备用;
2、锅中加水,放入焯过的猪尾和老卤;大火煮开后如果有浮沫再撇净一次;
巴戟杜仲炖猪腰的做法,巴戟杜仲炖猪腰怎么做?
食材
猪尾500克,猪腰1个,杜仲30克,巴戟30克,蜜枣15克,食盐适量
做法步骤
步骤 1
杜仲,巴戟天浸泡,洗净:蜜枣洗净
步骤 2
猪尾、猪腰洗净,斩件,飞水。
步骤 3
将适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用小火煲2小时,加盐调味既可
猪尾巴大补汤做法?
材料:猪尾300公克,黑枣10个,核桃20公克,姜片8公克,水1500cc,米酒1大匙,盐少许。
1、猪尾洗净、切段,放入沸水汆烫去血水,备用。
2、黑枣、核桃以冷水沖洗去除杂质,备用。
3、取一砂锅,放入作法1的猪尾、水1500cc,以大火煮沸后,转小火续煮约1小时。
4、将姜片、米酒、作法2的黑枣、核桃放入作法3的砂锅中,续以小火煮约半小时,起锅前加盐调味即可。
材料:猪尾骨1个(大的,大概450G左右),胡萝卜1个(中等偏小个头),玉米1根(中等大小,大概300G吧),葱、姜、料酒、盐。
做法: 1、猪尾骨,洗净,焯水,待用。
2、玉米,洗干净,泡会儿,切段。
4、汤锅里放足够的温水,把刚才焯好的猪尾骨,放进去,烧开了,放料酒,去沫子,放葱和姜,烧开,放入玉米段,少开后,小火40分钟后,放胡萝卜,再炖20分钟,放盐调味就可以了。
材料:
猪尾巴、黑豆、牛大力,巴戟,伏伶,杜仲,生姜、红枣枸杞
猪尾巴:补腰力、益骨髓,再配上一份汤材,初秋刚刚好,一周三次
做法:
1、先把黑豆放清水里浸泡一个小时;
到此,以上就是小编对于杜仲枸杞煲尾骨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于杜仲枸杞煲尾骨做法的3点解答对大家有用。