大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞醪糟甜汤做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞醪糟甜汤做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞酒糟的做法?
关于枸杞酒糟的做法如下:
3. 将糯米放入蒸锅中蒸熟,蒸熟后用勺子将糯米压成糯米饭糊。
4. 将蒸熟的糯米饭糊放入一个干净的容器中,加入适量的白糖,搅拌均匀。
1. 将糯米浸泡一晚,然后捞出放入蒸锅中隔水蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米取出,用筷子打散,待温度下降至不烫手时,放入酒曲,并搅拌均匀。
3. 将搅拌好的糯米放入干净容器中,中间挖一个小洞,盖上盖子,放置在温暖的地方发酵。
5. 将做好的酒糟放入无油无水的瓶子中,保存即可。
注意事项:
1. 制作酒糟的温度不能太低也不能太高,温度在25-30℃左右最好。
2. 酒曲的量要根据糯米的量来调整,隔水蒸糯米时需要全程用旺火。
枸杞米酒怎么做呢?
主料米婆婆酒酿 鸡蛋 枸杞 冰糖 枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤1. 原料准备完毕。不管是酒酿还是米酒我都喜欢米婆婆的 敲好喝(´๑•ω•๑`) 鸡蛋就剩一个了 枸杞不太喜欢吃 少加一点点缀就好2. 先把三分之一的酒酿倒入锅里。加一碗清水。撒一点枸杞和冰糖开始煮3. 有点冒泡的时候把鸡蛋打进去⋯⋯我错了 不该提前打好的。然后就变成这样了!!!酒酿蛋表示我还可以抢救一下…(ㄒoㄒ)4. 对不起 我尽量了 并没有抢救过来!不过味道还是可以的…真的(T▽T) 记得鸡蛋不要提前打好…或者不加蛋黄哦
枸杞加啤酒醪糟煮沸可以喝吗?
用料 啤酒 醪糟 冰糖 红枣 枸杞 醪糟煮啤酒的做法 红枣、枸杞用水泡发,清洗后沥干水份将啤酒倒入锅中,放入红枣、枸杞煮沸下醪糟,煮约10分钟,几粒冰糖调味,即可小贴士1、啤酒经过烹煮后,酒精会挥发。虽然没有了啤酒那种清爽,但混合了醪糟等材料的风味,甜蜜丰富,别有风味,更像是冬日里的甜汤。
2、醪糟煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。
3、啤酒经过煮沸,酒精挥发后的度数低,味道偏甜,所以不易喝醉。
4、啤酒可用清水代替,即成普通版醪糟甜汤,风味均佳。
5、醪糟巳有甜味,放冰糖要适量。
枸杞米酒怎样煮?
煮枸杞米酒的步骤如下:
1. 准备材料。你需要准备干枸杞、糯米和白酒。
2. 温水浸泡枸杞。将枸杞放入碗中,加入温水浸泡15分钟,使其柔软。
3. 淘米。将糯米放入容器中,加入足够的水,用手搅拌糯米,使其混合均匀,并且水变浑浊。然后倒掉浑浊的水,重复这个步骤3-4次,直到洗米水变清。
4. 蒸糯米。将淘洗好的糯米放入蒸锅中,加入适量的水,盖上锅盖,大火蒸煮15-20分钟,直至糯米熟透。
醪糟饮品做法?
1.
枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。
2.
锅内加清水大火烧开转中火,放入醪糟烧开,加入适量白糖和枸杞子关火。晾凉以后放入冰箱中冷藏4小时以上,吃的时候加入樱桃或时令水果。食用须知醪糟一定要等锅内水开以后再放,可以保持更多的酒味不被蒸发
到此,以上就是小编对于枸杞醪糟甜汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞醪糟甜汤做法的5点解答对大家有用。