大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞茎汤家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞茎汤家常做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞叶瘦肉汤做法?
食材用料:枸杞叶 (250g),瘦肉 (150g),红枣 (3个),干香菇 (4个),枸杞 (少许),姜 (一小块),花生油 少量,酱油 少量
做法步骤:
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在附近菜市场购买做汤用的各种材料,半斤新鲜枸杞叶,几两瘦肉,还有一些做汤用的配料。
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把瘦肉洗干净后,切成瘦肉丝,然后放少量盐和酱油搅拌均匀,这样腌好的瘦肉会比较入味。
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处理枸杞叶:把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净,因为枸杞长在地上,叶子上容易沾上泥沙,所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后,剩下的枸杞茎也要洗好切段。
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锅里放水烧开后,放少许油,然后把枸杞茎放锅里煮水,枸杞茎也有营养价值,不要浪费,很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
枸杞根怎么煲汤?
枸杞根煲汤的步骤如下:首先,将切好的枸杞根洗净放入锅中;然后加入适量的清水,水量约为枸杞根的3-4倍;再加入一些其他配料如红枣、玉竹等,提味增香;接着用大火煮沸后,转小火慢炖2-3小时;最后根据个人口味可以适量加盐调味,即可享用美味的枸杞根汤了。这样煲出的枸杞根汤滋补养生,有益健康,还能增强人体免疫力,是一款滋补佳品。
枸杞排骨汤枸的的做法?
1、排骨洗干净,斩块,放入开水中煮片刻,拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用。鸡脚洗干净,放入开水中煮片刻,取出斩去趾甲,用清水冲洗干净。
2、山药,枸杞,红枣,桂圆,用清水洗净,沥干水,备用,清水1800ml放入汤煲里,待水滚后再将所有材料放入,以大火煮开,转为小火,再煮两个小时,放盐调味即可。
锁阳煲汤怎么做?
原料:锁阳20克,生姜2片,红枣2枚(去核),鸡子(睾丸)6枚,细盐少许。
做法
1.锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净,备用。
2.生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。
3.红枣2枚用清水洗干净,去核,备用。
4.将以上所有用料一齐放入瓦煲内,加水炖4小时,吃时以细盐少许调味。
材料:锁阳20克,煅龙骨12克,煅牡蛎12克,远志6克,党参25克,金樱子12克,砂仁6克,黄柏6克,生甘草6克,五味子6克,炙黄芪30克,乌鸡1只,料酒10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,葱10克,上汤2800毫升。
做法:
1、将以上药物洗净,放入纱布袋内,扎紧口;乌鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。
2、将乌鸡、药包、姜、葱同放炖锅内,加入料酒、上汤,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精、胡椒粉。即成
锁阳30克,党参20克,山药20克,覆盆子10克,猪瘦肉500克,食盐、味精各少许
做法
将诸药布包,猪瘦肉切块。将药及猪瘦肉同入锅,加水煮沸,再同倒入碗内,隔水文火炖至肉熟烂为止。食时可加食盐适量及少许味精。
到此,以上就是小编对于枸杞茎汤家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞茎汤家常做法的4点解答对大家有用。