大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶肉末的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶肉末的做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶瘦肉汤的家常做法？
枸杞叶洗干净，鸡蛋打散，热锅热油铺满锅底的量，倒入蛋液煎成蛋饼，姜切片，瘦肉切片，盐和淀粉一勺腌制瘦肉十五分钟。
烧开水半锅，倒入蛋饼，瘦肉，虾皮，盐和胡椒粉，枸杞叶，姜片煮十五分钟，枸杞叶瘦肉汤完成。
主料：枸杞叶+枸杞梗（300克）、枸杞（少许）、瘦肉（200克）
做法：
1、枸杞叶和枸杞梗分开，所有材料洗干净
2、洗干净锅，把枸杞梗放入锅中，加水3碗，用猛火烧开，文火煮40分钟左右
步骤 1
新鲜瘦肉洗净，切去多余肥油与外膜，可选用里脊肉或肉心会比较好吃不柴。切记，炖瘦肉汤的肉一定要新鲜的肉，这样炖出来的汤十分鲜甜。
步骤 2
肉切成片状。
步骤 3
再切成小条状。
步骤 4
1 家常做法包括枸杞叶和瘦肉的搭配，营养丰富，适合家庭食用。
2 枸杞叶是中药材，具有滋阴、明目、润肺的功效，瘦肉则含有丰富的蛋白质和维生素B族，有助于增强身体免疫力。
3 家常做法：将瘦肉切成小块，用水焯水去血水；然后将枸杞叶洗净备用，锅中加水烧开后放入瘦肉和枸杞叶，小火炖煮1小时，加盐调味即可食用。
注意：如果喜欢汤更清淡，可以在焯水时加入姜片和料酒去腥味。
材料：枸杞叶30克，瘦猪肉200克，姜2片，料酒适量。
做法：
1. 瘦肉洗净切片备用，枸杞叶浸泡10分钟洗净沥干备用。
2. 锅中放清水适量，加入姜片和料酒，煮沸后放入肉片焯水。
3. 捞出肉片过凉水，控干水分备用。
4. 清水再次煮沸后，放入焯水的肉片，调入盐煮至熟软。
5. 下入枸杞叶煮沸，再加入盐巴、味精等调料即可。
温馨提示：枸杞叶煮汤不宜时间太长，以免煮过头影响口感。瘦肉汤中加入枸杞叶不仅可以增加汤的味道，还能起到滋补养生的作用。
枸杞叶鱼丸汤做法？
枸杞叶鱼丸汤制作简单，首先将鱼肉清洗干净后切成小粒;将枸杞叶摘下洗净备用。
将鱼肉末加入适量盐、胡椒粉、生姜泥、淀粉、料酒搅拌均匀，制成小丸子备用。
锅中水烧开后放入丸子，用铲子轻轻搅拌，待丸子浮起时再煮1-2分钟熟即可捞出。
锅中加水，烧开后加入洗净的枸杞叶，煮1-2分钟后放入煮好的鱼丸，撒入一些盐和香菜末，即可享用美味的枸杞叶鱼丸汤。
猪杂粥为什么要放枸杞叶？
因为可以让粥变的温润。
猪杂粥里面的猪杂都有猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪肠、猪腰、猪膈膜等猪内脏。
猪杂粥是广东地区传统小吃。加入枸杞叶后，变成一锅温润的粥水，待粥水与猪杂相互吸收其精华后，是越吃越有味道。制作方法如下:
猪肝猪腰分别切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。猪肉剁成肉末用少许盐和油腌制。
用砂锅将大米熬成一锅米花粥，放姜片，倒入油，再倒入猪肝，煮开后再煮2分钟，然后倒入猪腰和猪肉末，用勺子打散，大火煮开再煮3分钟，出锅前加入盐、生抽调味，撒上胡椒粉与小葱花，淋香油即可。
冬菇肉饼做法？
1· 冬菇浸泡开，洗净。瘦猪肉剁碎，马蹄剁碎，蒜头少许剁碎。盐、抽油，蒜头碎猪肉碎，马蹄碎加一起搅拌均匀，搅拌好的肉饼加到每个冬菇上面。（用了枸杞子装饰
2· 加油，上锅蒸熟。（我是煮饭时一起放到电饭锅蒸熟的，感觉这样的冬菇味更香）
3、非常美味好吃😊
到此，以上就是小编对于枸杞叶肉末的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶肉末的做法的4点解答对大家有用。
