大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞柑子泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞柑子泡酒的解答,让我们一起看看吧。
用什么水果泡酒好喝?
我个人觉得用桑葚果泡酒好喝,桑葚用来泡酒是我每年都在做的一件事。因为我家的樱桃园边上就有一颗桑葚树,桑葚成熟的时候也是大樱桃上市的季节。每年的端午前后,正是这颗桑葚树挂满紫红的果实的时候。因为这颗桑葚树属于无人管理的野树,虽然果实个头不大,但是汁水特别多,尤其是紫的发黑的果实,吃起来特别鲜甜可口。用桑葚泡酒我也泡了能有六、七年了,可以说现在泡桑葚酒,已经颇有一些心得。
做桑葚泡酒时,采摘时应注意未成熟桑椹应慎食,一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时***摘,晾干备用,但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异,成熟的为佳。准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒)。桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份。取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖。一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒。一般静泡1个月左右,已经可以饮用。
用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,这样泡出来的桑葚酒味道更好。另外桑葚干也可以泡酒,但是最多泡3斤左右,泡好之后大概一个月左右的时间即可饮用,如果喜欢甜味还可以多加些糖。
桑葚果泡酒不宜泡的时间过长,一般泡酒2-3个月比较好。因为自制的桑葚泡酒是没有杀菌消毒工序,所有保存时间相比于批量化生产的酒保质期要短。因此浸泡时间不宜过长,一般浸泡2-3个月是比较合适的。这一段时间里桑葚中的营养物质如糖分、果酸、花青素、维生素等基本都析出到酒中,这时候喝口感比较好。但是如果泡的时间过久,不仅口感下降,可能还会滋生大量细菌等微生物,饮用后出现身体不适的情况。
我最喜欢用酸梅和桑葚泡酒喝,因为我自己是酿酒的,所以我每年都泡几百斤这样的果酒。酸梅酒那种入口即化的口感真的很喜欢,桑葚酒的果味十足,各有千秋!图一是昨天才泡的,所以还没有颜色!
梅子酒.枸杞酒.桑葚酒.大枣酒.葡萄酒.木爪酒.苹果酒.桃酒.梨酒.杏酒.李酒.菠萝酒.柑桔酒.山楂酒.杨苺酒等,太多太多就不一一列举;农村传统制作果酒有两种,材料分干果和鲜果两种,鲜果先将果子洗净晾干水分,放入罐内,加入冰糖.凉开水.酒曲;干果先将果子放入罐内,加入冰糖.高度酒,关盖密封侵泡,过段时间就可取食;现在条件好了,有机器可柞汁.打酱.滤渣等方法,浸泡更快;果酒因酒色艳丽.囗味香淳,深受人们喜爱。
杨梅生津解渴、养胃健脾、排毒养颇。可用于中暑、伤食、醉酒呕吐、泻痢。
杨梅500克,35度纯高粱酒500克,用广口玻璃瓶或陶罐密封,2—3个月后酒色变深,杨梅香气浓郁时即可饮用。
2、樱桃酒---补益气血
樱桃补益气血、祛风除湿、透疹解毒。
樱桃和40度左右的高粱酒各适量以酒浸过樱桃为好。视个人口味可加适量冰糖,用广口玻璃瓶或陶罐密封半月后饮用。
注意:樱桃性热,热***、虚热咳嗽者及有溃疡症状者慎食,糖尿病者忌食。
3、桑葚酒---养颜抗衰
你好!很高兴接受你的邀请,关于你所说“用什么水果泡酒好喝”的问题,我们是农村,村旁菜地旁一般都种一种叫桑果,人们常常到了成熟期摘回来泡酒,据说:用桑果泡酒是所有水果类种泡酒最好渴了了,并且具有对身体滋补养身及补血之功效,所以农村很多是以此果泡酒的。
好吧!我的解答希望能帮到你,谢谢你的邀请。
最强的抗自由基的食品是?
[_a***_] 西红柿中含有丰富的番茄红素。 番茄红素是一种脂溶性类胡萝卜素,具有极强的抗氧化性,氧化强度是维生素E的50倍;一般蓄积在人体组织中,可以有效得清除人体内的大量自由基,减少各类疾病的发生。
1. 蓝莓2. 蓝莓含有丰富的花青素和维生素C,这些成分可以有效地抗自由基,保护细胞健康。
3. 除了蓝莓,其他富含花青素和维生素C的食物也具有抗自由基的作用,如紫甘蓝、黑枸杞、柑橘等。
同时,多吃富含抗氧化物质的食物,如坚果、深色蔬菜、水果等,也可以帮助抗自由基。
万万没想到,这种水果竟然能让血管回春,是指哪种水果?
感谢邀请,很高兴给大家科普。
血管老化对健康的影响是很大的,不管你是中老年人,还是年轻人,血管一旦老化,就会出现皮肤松弛、腿脚不灵便、内脏功能衰退、记性变差……等一系列问题。
1、血管堵塞,记性差
动脉堵塞可造成其供血脏器、肢体缺血坏死或功能减退;慢性脑供血不足则会造成嗜睡、记忆力减退、精力不能集中等。
2、血管变脆、变硬,活动能力下降
高血压、糖尿病和高血脂症会加速血管硬化,反过来动脉粥样硬化又会进一步升高血压,形成恶性循环。
3、静脉曲张,站立困难
静脉曲张导致因素比较多,长期体力劳动者、职业上要求长期站立者(教师、交警、售货员、理发师、厨师等)多发,患病后影响站立和行走。
深静脉血栓后遗症和动静脉瘘病变也可以表现为肢体肿胀和代偿性浅静脉曲张。
4、颈动脉斑块,心脑功能减退
到此,以上就是小编对于枸杞柑子泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞柑子泡酒的3点解答对大家有用。