大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞含花青素多少的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞含花青素多少的解答，让我们一起看看吧。
如何看黑枸杞的花青素含量？
黑果枸杞比一般红枸杞更珍贵，含有丰富的黑果色素-天然原花青素，含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。
植物原花青素含量排名？
1，黑枸杞——有着“花青素之王”的美誉
黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着“花青素之王”的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。
民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。紫薯——100克紫薯里含有30克花青素
2，紫薯天生就比红薯和白薯更具“诱惑性”，因为它有更高的硒元素和花青素含量。紫薯含有很多的花青素，还有丰富的矿物质硒和矿物质铁，能帮女人补血，常吃可以增强免疫力和记忆力。
3，紫甘蓝，它富含花青素和各类维生素和矿物质，纤维素更是没的说。花青素具有很好的抗氧化作用，是纯天然的抗衰老营养补充剂，对患者也很有益。
黑枸杞花青素有什么作用？
黑枸杞含有许多的可靠成份，最特殊成分就是花青素和枸杞多糖，除此之外，还含有蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素A、C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。
黑枸杞，主产于青海、新疆、甘肃以及欧洲中亚等地区，属黑果枸杞的干燥果实。黑枸杞营养丰富，特别是含有较多的花青素营养价值极高，具有补肾益精、清肝明目的作用，可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间做为滋补强壮、明目及降压用药，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
1、黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，被认为是"抗氧化"的有效成份之一。消除人体的自由基，防衰老作用。还有保护脑血管的氧化，预防心脑血管疾病。
2.保护肝脏的作用，黑枸杞滋养肝肾，保肝护肝。也有明目的作用。
3.入肾经，强生壮阳。黑枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
4.提高免疫力，预防癌症，降血压。其都是与黑枸杞中还有的成份有关，。黑枸杞的作用比较多的，也成为人们的茶饮保健选择的一个原因之一。枸杞在中国中医上已经有几千年的历史，补肾壮阳，清肝明目，抗衰老等也都成为事实。
泡酒，泡茶，直接吃，不宜多吃，大概五颗左右。有助于睡眠，安神。
枸杞的功效大家都知道，补肾益精，养肝明目，延缓衰老，是药食同源的好保健品。黑枸杞更是枸杞中的佼佼者，因为所含大量花青素的缘故，功效比红枸杞好许多，不仅有红枸杞的所有功效，而且增添了花青素的神奇功效。那么花青素有什么作用呢？
一，抗衰老，改善睡眠。大量的花青素能够很好的抗氧化，消除自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑组织不被有害化学物质和毒素伤害。而且能让睡眠质量显著提高。
二美容养颜，改善肌肤。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。花青素能补充营养及消除体内有害的自由基，可防止细纹早生，使肌肤更有活力，更年轻。
三能防癌抗癌。花青素有清除有害自由基的功效，也可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞不被癌细胞侵蚀，如乳腺癌的致病机制就是被健康组织被癌细胞侵蚀，所以花青素对于乳腺癌有很好的抑制作用。
四，养肝明目，增强视力。黑枸杞不仅有养肝明目的作用，花青素可促进视网膜视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜脱离，并能增加视力。对于夜间行驶者和对着屏幕工作者是很有帮助的。
五，改善循环，增强体质。花青素能够改善血液循环，恢复微血管失去的功效。改善脆弱的血管，使血管富有弹性。对于静脉功能不足者，能有效的减轻疼痛，浮肿，夜间痉挛等症状。
所以，但是数花青素的功效就有这么多，再添上枸杞的功效，简直是太多了。
注意黑枸杞的服用方法和红枸杞也是不一样的。因为花青素在高温下易流失，不宜炖汤熬煮，可以直接食用或泡茶，泡酒。成年人每天3---6g泡水，干吃5---10g左右，也可以根据自己的情况调整，达到效果就可以了。长期服用，就会有作用的。
黑枸杞泡水会因水的PHP值不同而产生紫色，蓝色的不同颜色，不会影响效果的。自来水冲泡是蓝色，矿泉水冲泡是紫色的，要多冲几次，直至水变无色为止。
张太和黑枸杞怎么样，买来泡水，有的花青素下色多，有的没有下色，是不是买***了，我在云集买的？
不出颜色的黑枸杞比较少吧，再说了，你就拿一颗泡，也不怎么能看的出来哈。
不过黑枸杞我也不怎么知道挑选，听说青海的黑枸杞品质比较好，但是具体怎么个好法，咱也不知道。
我上次淘宝买红枸杞的时候，店名农家一品红好像，顺带买了一点点黑枸杞，感觉泡水比之前专门买的黑枸杞要好，反正只是感觉，不太会区分，就是感觉泡水颜色很深，但不是黑色。
应该说花青素还是比较难提取的，所以我觉得这点应该不用担心，希望对你有 帮助。
另外找到好的黑枸杞了，也麻烦给咱推荐一下，常用。
[_a***_]黑枸杞泡水会从蓝色变成紫红色？
因为黑枸杞含有较多的花青素，被誉为“花青素之王”，而花青素是一种水溶性色素，一遇到水就会发生变色反应，并且极易受水质酸碱性的影响，通常在酸性水质的环境中会黑枸杞泡水会呈现紫色，而在碱性水质环境下，则泡水的颜色就变成蓝色了，不过无论是蓝色还是紫色，这种变色现象都是正常的，可以放心饮用。
到此，以上就是小编对于黑枸杞含花青素多少的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞含花青素多少的5点解答对大家有用。
