大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞水蒸蛋的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞水蒸蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
蜂蜜蒸蛋的正确做法?
步骤2/5
鸡蛋用蛋抽充分打散,用滤网多过滤几次。轻轻敲打碗壁,将蛋液中的气泡振出。将蛋液表面的气泡用厨房纸吸出。
步骤3/5
冷锅冷水,放上蒸屉,将蛋液碗放蒸屉上,开火,大火等水烧开后,转小火再蒸十二分钟左右关火。我中途加了几颗枸杞,蒸蛋过程中可做调料,将蒸鱼豉油、香油,蜂蜜放调料碗调匀。
步骤4/5
取出蒸好的鸡蛋,淋上调料即可。
1、首先把材料准备好,鸡蛋两颗,奶粉适量,凉开水适量,蜂蜜适量。
2、鸡蛋打入碗中,加入适量的凉开水,适量奶粉,用筷子搅拌均匀。
3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。
4、鸡蛋液用保鲜膜盖住,然后放入蒸笼上蒸熟,大概蒸20分钟。
山药蒸蛋的正宗做法?
以下是山药蒸蛋的正宗做法:
准备材料:山药150克,鸡蛋2个,盐1/2茶匙,枸杞适量。
将鸡蛋打入碗中,加入盐、清水和山药丁,用筷子搅拌均匀。
将混合好的蛋液倒入蒸碗中,用保鲜膜盖住蒸碗的碗口,用牙签在保鲜膜上扎几个小洞。
将蒸碗放入蒸锅中,蒸15-20分钟,至蛋液凝固即可。
取出蒸好的蛋,撒上适量的枸杞和葱花即可食用。
这道山药蒸蛋口感细腻,营养丰富,适合作为早餐或下午茶点心。注意不要蒸太久,以免蛋液凝固过硬。
第1步、山药洗净切段入锅蒸熟,去皮。
第2步、加入适量盐、胡椒粉、油搞成泥。
第3步、把鸡***清、蛋黄分离,打入碗中,各调入适量盐、胡椒粉、湿淀粉、油。
第4步、拿一模具铺上保鲜膜,然后把山药泥放入抹平。
1.去皮的山药洗净剁碎。
2.把山药倒入提前绞好的肉馅中。
3.加适量的姜末,盐,胡椒粉,白糖,生抽,淀粉,葱姜水搅拌至发粘。
4.准备小碗把肉馅舀进去,压出小窝。
5.打入一颗鸡蛋,上锅蒸十分钟左右。
6.一旦完全定型,加一点温水,这样吃起来更嫩滑。放葱花继续蒸五分钟。
7.打开锅盖即可食用。
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1、将家山药洗净,去皮,切成滚刀块;
2、炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油;
3、炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,用面粉80克,面粉50克加水,使汁收浓,裹匀山药块即可。
杞子红枣牛奶蒸蛋改效?
鸡蛋含丰富的优质蛋白,鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。蒸这种食用方法,可以最大程度保证食物的营养和最原始的味道。总之营养价值很高桂圆干蒸蛋的做法?
1.碗里放一点凉白开水。因为蛋清熟后粘在碗上不易清洗,放一点水是让蛋清不粘在碗上。不要加太多,否则碗里的温度难提高,桂圆难熟。 2.把鸡蛋打进碗里。 3.加白糖。一是去腥,二是调味。放一个一元硬币大小的白糖的味道是,汤有味道,但是几乎不甜。这个汤甜一点好吃。 4.桂圆干去壳剥好,冲水去灰,放碗里。桂圆放5/6颗即可,放多了不容易熟,桂圆的甜味就无法渗到汤里。吃起来就感觉桂圆是桂圆,鸡蛋是鸡蛋,汤是汤。 这4步的顺序可以自由排列。
上汽后加盖大火蒸10分钟。 碗里的是不会沸腾的。
到此,以上就是小编对于枸杞水蒸蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞水蒸蛋的做法的4点解答对大家有用。