大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞虾汤家常做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞虾汤家常做法的解答,让我们一起看看吧。
水萝卜虾汤的家常做法?
2人份
虾100克
白萝卜300克
辅料
鸡粉4克食盐5克葱5克水适量
步骤1
步骤2
锅中放一大碗水,和萝卜片同煮,水开后转中小火煮至萝卜片呈半透明状,加盐
步骤3
用料: 主料海虾10个白萝卜1个 辅料油适量盐适量葱 适量姜适量花椒适量大料适量 萝卜丝虾汤的做法 1. 准备好食材 2. 萝卜擦成丝 3. 热锅凉油,油热后,加入葱,姜,花椒,大料爆香 4. 放入萝卜丝,开始翻炒,一定要把萝卜丝炒得变色,变软,那样萝卜的辣气才能炒出来, 5. 加入适量的清水,盖盖煮 6. 开锅后放入已经入理好的虾,再开锅就可以了, 烹饪技巧 萝卜一定在炒以时候,否则萝卜的辣气出不来,就不好吃了。 虾可以减量,要用海虾,这样更鲜。 如果虾很大,一定要去泥线,不然会硌牙。
材料
白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克
做法
1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝
3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香
主料3人份
白萝卜250克
海虾250克
辅料
葱姜适量
步骤1
准备食材,大虾去掉虾线虾须洗净控水;萝卜用擦丝器擦成萝卜丝备用;其余辅料备齐即可开火烧制
步骤2
山东萝卜丝虾汤的做法?
1/7 葱丶姜丶蒜丶肉片切好备用

2/7 萝卜削皮、虾洗干净备用

3/7 萝卜打丝备用

4/7 锅里放油,油热依次放大料、肉片、葱、姜丶蒜炝锅(注意:不要放酱油)
1、将青萝卜切成丝。大虾去除虾线,摘下虾头。
2、锅中倒入适量的油,放入葱花和蒜片炝锅,倒入虾头,用中火炒出红色的虾油。炒的过程中,虾头边炒边按压出虾脑,虾油就会更红,味道也更香。炒好虾油后,锅中倒入适量的水,用大火烧开,水沸腾后用滤网捞出虾头葱花等固体扔掉。
3、倒入虾身,放入适量的盐和一点白糖。虾煮到变色后放入青萝卜丝,大火煮到开锅,加入一点白胡椒粉,转小火炖五分钟,就可以出锅了。
材料:
活虾10-20只、青萝卜1个
辅料:
油、盐、小葱,鸡精各适量
做法:
1:将青萝卜洗净、去皮,虾清理干净、洗净,青萝卜切丝、小葱洗净切小段。
2:热锅放油,放小葱煸炒出香味,放萝卜丝翻炒几下,加适量的水煮开,加入虾煮开,适量的盐调味煮开即可。
方法/步骤
先把准备好的白萝卜洗干净,然后把皮剔除,接着切成小块,放在一旁备用。一定要切成小方丁的那种,这样煮出来的好吃。
为了让味道更好吃,你可以剥点蒜然后切好备用。同时,你也要把冰箱里的虾拿出来放到盆里,化开,化开后最好可以用水冲洗几遍。
锅里加入适量的花生油,等油开锅后你就可以放入切好的蒜。如果喜欢辣味的,可以洗个小红辣椒放进去的哈。
然后锅里放入白萝卜,接着放入水,水的多少根据吃饭的人数而定,不宜过多也不宜过少,接着你就可以放入大虾。
食材用料:虾300克,萝卜半个,水适量,香油少许,盐适量
2, 萝卜半根, 把萝卜丝去掉,切丝备用!
3,锅内烧油,加入一海碗清水,水烧开后放入萝卜丝,放入少许盐
4,随后放入虾!
到此,以上就是小编对于枸杞虾汤家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞虾汤家常做法的2点解答对大家有用。