大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杞老头黑枸杞看好坏的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杞老头黑枸杞看好坏的解答，让我们一起看看吧。
如何分辨枸杞子质量好差？
识别小常识]：一：真假枸杞区分：（1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。（2）***“枸杞”的果实为圆球形，表面暗棕色或黄棕色，果皮稍硬，半透明，可见到里面的***，***较大而多，味酸。
二：好坏枸杞区分：（1）夏秋果之分，干湿硬度不同，秋果偏软，颜色偏暗，注意：太鲜亮的一般都用硫磺熏过，营养分量有所不同。（2）级别不同，特级最好，250颗粒/斤，中宁一号，二号等优良品种，口感不同，好的口感甘甜，没有杂味。（3）特级品种，正色是暗紫红色且均匀，没有黑头，质量差的，种杂，且黑头多。
1， 宁夏枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些?肉厚，味甘甜，后味 甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯?
2， 内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。
3， 新疆枸杞显圆形，极甜；色泽新鲜时红，后暗，易变软；籽重；泡水后，水色红，易下沉。
哪里的黑枸杞比较好？有什么功效？
紫外线越高的地方，野生黑枸杞越好。
紫外线越高,就越有利于黑枸杞里面的花青素合成。野生黑枸杞最具有价值的元素就是所含花青素的含量，花青素含量越高，野生黑枸杞品质越好。
紫外线指数高就是北方，陕甘宁，内蒙，青海，新疆，西藏……所以，想品尝真正野生黑枸杞可以亲自去采摘，那可是一个非常高难度的挑战。
地域上来讲，还是青海的枸杞比较有名，效果也相对较好。但是枸杞的好坏也不能光凭地域来判断，比如野生的就比自家种植的要好，除此之外还有其他因素的制约。比如***类型、储藏条件、种植方式等。
主要功效有：补精溢血、养肝明目、延缓衰老、抗癌。
宁夏枸杞是越大越好吗？
谢谢邀请。这不一定，关键得看产地。个头大小不是关键。宁夏枸杞比外地枸杞略小，一端有白点，色泽暗红，皮薄肉厚，味甘甜，不似外地枸杞很甜。宁厦枸杞泡在清水里短时间内不会下沉，外地枸杞则相反。
宁夏枸杞大、小是怎么分的类，是按直径还是长度，“矬子里拔将军”，抓一把里面还有大、小呢，自己种植的无法分类，所以最好，如果后续再加工那就不一定了，关键好不好看是否对健康有利，即不伤脾胃，又能养颜护肝，又能对缓解贫血有益处就好！
如果你问到这。。那我告诉你。。产地最重要，个头次之。我家种枸杞，我是中宁人。现在市场上个头特大，颜色发亮的枸杞，基本上全部是青海或者甘肃的枸杞。。所以，个头大的未必是好货。
枸杞个头大小和它的营养价值是不成比例的，主要看生产地，目前市场上枸杞产地主要是宁夏，甘肃，青海，新疆。现在很多黑商家为了获得高效益，用硫磺熏出来的枸杞果色鲜红发亮，视觉效果非常好，价格高，但是很不健康，大家在选购的时候一定要加以辨别。
枸杞是如何分级的？
精贡：180—200粒/50克；
贡果：220—250粒/50克；
特优级：280粒/50克；
甲级：580粒/50克；要求为颗粒大小均匀，无干籽，油粒，杂志，虫蛀和霉变。
乙级：980粒/50克，油粒不超过15%。
扩展资料-优劣辨别
1、从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。
特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
2、从形状上辨别
到此，以上就是小编对于杞老头黑枸杞看好坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于杞老头黑枸杞看好坏的4点解答对大家有用。
