大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃枸杞和枸杞泡酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃枸杞和枸杞泡酒的解答，让我们一起看看吧。
红枣杞子泡酒的正确方法？
1 正确方法是先将红枣和杞子洗净，用清水泡发，放入干净的玻璃瓶中。
2 加入适量的白酒，封口密封，放在阴凉干燥处，存放3个星期以上。
3 喝时可以根据个人口味加入适量冰糖调味。
延申：红枣杞子泡酒是一种传统的养生方法，有益于滋补身体、养肝明目、促进睡眠等功效。
在泡制的过程中，要注意选用干燥、新鲜的材料，酒精度数不宜过高，同时也要注意存放环境和时间，以保证酒的品质和安全。
红枣枸杞泡酒配方：红枣800克、枸杞2两、白酒15斤、冰糖少许。
步骤：
2. 准备枸杞子。
3. 酿酒的玻璃容器清洗干净，晾晒干不能有水。把三分之二的红枣枸杞子先倒入玻璃容器内，然后撒些许冰糖，冰糖不需要太多，因为本身红枣跟枸杞子都带甜味。
红枣跟枸杞泡酒有什么功效？
枸杞子是补肝益肾的中药，具有滋补肝肾、养血明目的功效，适用于虚劳精亏，膝酸痛、眩晕耳鸣、目昏不明等症状；红枣枣味甘、性平，入脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效，适用于脾虚食少，乏力便溏等症状，所以用这两味药材一起泡酒，能够达到滋补肝肾、养血补血的功效，是一种很好的食疗方法。
枸杞泡酒，怎么泡？
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
用枸杞泡酒喝有什么好处？
用枸杞泡酒和具有很好的明目的作用，而且还能够起到抗疲劳的作用，平常的时候可以适当的喝些，但是对于体质不是特别好的，不建议喝的过多，因为酒可能会加重患者的病情，尽量可以在医生的指导下选择合适的用量，平常的时候注意饮食均衡搭配。
到此，以上就是小编对于吃枸杞和枸杞泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃枸杞和枸杞泡酒的4点解答对大家有用。
