大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炒米水功效做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炒米水功效做法的解答,让我们一起看看吧。
炒米可以泡什么?
炒米可以泡茶。炒米茶具有清热解暑、益气健脾、开胃消食的功效。炒米茶的制作方法很简单,只需将炒米放入杯中,加入沸水冲泡即可。炒米茶可以单独饮用,也可以加入其他食材,如红枣、枸杞、菊花等,制成具有不同功效的养生茶。
炒米拌嚼口的做法有哪些?
广东:
炒米的基础版做法是十分简单的。将大米清理干净不沾水放入锅中,用中火炒制20分钟,等到米变成了金黄色就可以了。
这样的炒米搭配陈皮,或者再搭配桂圆或是枸杞泡水喝,就成了广东地区著名的炒米陈皮茶。据说有祛湿消食的作用,而在产妇月子期间也被建议喝它。
湖南:
冰糖炒米的做法即原材料?
放在微波炉里加热一下就好了
材料
做法
银耳用温水发开,去蒂洗净,撕小片后加入高压锅,加水和冰糖;高压锅上气后转中火煮二十分钟后关火;
等高压锅内气压减低后打开锅盖,加入干莲子(此处切忌提前水发莲子,否则莲子不好煮软); 加锅盖等上气后转中火煮十分钟后关火;
等高压锅内气压减低后打开锅盖,加入龙眼罐头,琵琶罐头, 还有枸杞干;煮沸两分钟( 不用加压),熄火。
冷热皆宜,冰后更爽。
蛋炒饭的正确做法?
材料:
油、盐、酱油、包菜、鸡蛋2个、干饭
做法:
1、包菜洗净,切小点,不用太多;
2、鸡蛋两个打匀;
3、锅里放油,先将包菜炒熟后盛出,不用放调料;
处理白米饭 最好用隔夜饭,没那么多水份也不会那么粘。 冷却白米饭,加入3-5g盐+2-4g淀粉搅拌均匀(个人觉得用手抓更快更均匀); 加盐的作用据说是防止白米饭中的淀粉发酵导致变质的。 加粉的作用据说是为了吸附米饭的水份,使其没那么粘,炒出来的饭粒粒分明。 如果不是隔夜饭的,则可以在煮饭的时候加几滴油即可。 把拌好的白米饭抓散备用。
材料准备 榨菜一包,用直饮水或开水把榨菜洗一下(可洗可不洗,我是怕太咸,或者有某剂残留,所以习惯洗一下) 手切或料理机/破壁机将4瓣蒜头和榨菜切碎。(不喜欢蒜头的亲可不加) 辣椒切丁。蛋黄分离 分离蛋白和蛋黄 这样做,没那么腥,饭粒也不会湿。炒蛋 热锅热油快速翻炒蛋白,炒3下左右捞起,不要太老 再继续快速翻炒蛋黄,也一样三下捞起备用。
炒榨菜 热锅热油,快速翻炒榨菜碎+蒜蓉+辣椒丁; 翻炒至金黄,加入蛋黄和蛋白,翻炒均匀, 加入白米饭,翻炒均匀,翻炒均匀后,加点酱油翻炒均匀 先不要加太多酱油,因为拌饭的盐和榨菜本身味道已经够味的。(我用的是极味鲜) 试味,不够可以加盐或酱油,一点点调整味道即可。
把蒸好的大米冷凉后放进冰箱冷冻室半个小时拿出,把大米弄散备用,炒锅加油做好鸡蛋碎待用,红萝卜切丁、蒜薹切丁、火腿肠切丁、洋葱切丁、尖椒切碎,炒锅加油,油八成热加葱、花、尖椒翻炒,加红萝卜丁、蒜薹丁、洋葱丁翻炒一分钟加大米,加盐翻炒两分钟,加鸡蛋碎再翻炒两分钟即可。
配方:米饭2碗、鸡蛋2个、虾仁100g、火腿50g、豌豆一把、胡萝卜半根、香菇2朵、香葱2根、 盐少许、油少许。
蛋炒饭的做法:
1、虾仁切成丁,加入料酒、盐腌制片刻。胡萝卜、火腿切成丁,香菇切薄片,香葱取葱绿部分切成葱花。
2、鸡蛋打散,加半勺盐,再加入米饭拌匀待用。
3、锅底少量油烧热,先下胡萝卜豌豆炒一会儿,再下虾仁,炒至虾仁断生变色,加入火腿和香菇,加盐略翻炒,盛起待用。
到此,以上就是小编对于枸杞炒米水功效做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炒米水功效做法的4点解答对大家有用。