枸杞子泡水橙色_枸杞洗完水是橙色的正常吗

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1、正常，枸杞本身是橙黄色，不会是染色，可能是掉色。枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。

2、因为泡成***之后说明枸杞里的内容物彻底泡出来，而且正常的应该是很浅的淡橘***。如果是红色的话，可能枸杞是有问题的。

（图片来源网络，侵删）

3、枸杞泡水后变黄正常。枸杞内含有较多的胡萝卜素，泡水正常的颜色应该为***而非红色，如果泡水颜色很红一般都是染色过的枸杞，不建议喝。

黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。

大多数人认为海洋是蓝色的，因为它反射了天空，然而这是一种误解，虽然这确实改变了海洋的颜色，但这并不是它看起来蓝色的主要原因。

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这样，黑海下层海水长期处于缺氧环境，上层海水中生物分泌的秽物和各种动植物死亡后沉到深处腐烂发臭，大量污泥浊水，使海水变黑了。

有机物含量低。此外，由于黑海上下海水之间形成了密度跃层（即海水表面和深层海水之间的密度差非常大），上下水层之间的水交换受到严重阻碍。大量污泥堆积在海底，黑海地区有许多风暴和霾。当大海掀起巨浪时，天已经完全黑了。

橙光和黄光在不同的深度时均被吸收了，到一定的深度绿光也被吸收了。波长较短的蓝光和紫光遇到水分子或其他微粒会四面散开，或反射回来。而人眼对紫光很不敏感，因此对海水反射的紫光视而不见。所以海水不呈现紫色。

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其实这都是因为光的波长，光在照射的过程当中，是会被物质所吸收的，那么波长最长的话是红色和橙色。那么这两个颜色的光是可以穿过水面，然后到水底下被其他东西所吸收掉。

枸杞泡水的时候，也是会有颜色的，千万不要凭借这个现象就认为是染色的，因为枸杞本身含有胡萝卜素，遇水会析出，所以，正常的枸杞泡水是比较浅的（橘）***，水比较通透清澈，透过水能看到茶杯底。

建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中，如果不掉色，则说明是硫磺熏蒸枸杞，因为硫磺不溶于水。如果出现红色，就说明用过色素。正常颜色为橘***（淡***）并有少量絮状物漂浮。

看泡茶后的颜色、味道：天然的枸杞泡热水后，水呈淡淡的***，颜色清亮透明，枸杞吃起来甜甜的，有些籽；而熏制过的毕业经过化学处理，喝起来味道不会那么甜，颜色有点浑浊，还略有股酸味、舌头会有***感。

如果碰到颜色可疑的，也可以闻闻味道，经硫磺熏蒸过的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或***性，正常枸杞只有其自身的味道。

三捏抓一把枸杞握在手里，如果枸杞粘在一起那可能就是被硫熏过了（如果枸杞放很久受潮了也会粘在一起，这里鉴别的是店家的枸杞）四吃是拿一颗枸杞试吃一下，枸杞味道有点甜，如果是苦的、酸的那就是被硫熏过了。

正常的枸杞热水浸泡后呈淡***；熏蒸处理过的热水浸泡后呈砖红色。不同产地的枸杞形态略有不同，宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。

枸杞本身含有天然色素，当枸杞用水冲泡时，其色素会溶解在水中，导致水变红。然而，为了使枸杞的颜色看起来更鲜艳，部分商家可能会在晒制过程中使用硫磺熏蒸，这样枸杞的颜色会更鲜红。

因为枸杞本身含有胡萝卜素，遇水会析出，所以，正常的枸杞泡水是比较浅的（橘）***，水比较通透清澈，透过水能看到茶杯底。如果泡的水是墨水红，而且比较浑浊，那就是有问题了。

枸杞一泡水就变红并不是染色。因为：枸杞本身含有胡萝卜素，用水洗的话，肯定水会有颜色，大概是浅橘红色的样子。真正染了色的枸杞，其实反而是用水洗不掉色。你可以买些硫磺熏制i过得枸杞，肯定水洗不掉色。

枸杞子含有酸浆红素、玉蜀黍黄素。杭州食品药品监管局表示，到目前为止，药检所尚未发现枸杞子非法添加外来色素的事例，所以枸杞子泡的水变成黄红色，这是自然而正常的现象。

黑枸杞泡水之所以会变颜色，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。

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