大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猴头枸杞功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猴头枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
猴头菇养胃配方？
用料
猴头菇
枸杞
1、猴头菇素有“养胃之王”之称，中西医都认为猴头菇含有的多糖，能帮助人体的肠蠕动、胃排空。结合上脊骨、红枣等高营养的材料一起煮，营养又美味，最适合不定时吃饭的人了。
2、 首先处理一下材料，猴头菇准备好淘米水加热到微温，50度左右，将猴头菇面朝下浸泡在淘米水中，压上重物，浸泡2个小时左右。
参芪猴菇炖海参鸡
原料：老母鸡、干猴头菇、黄芪、党参、红枣、姜、盐、胡椒粉、葱花。海参
做法步骤：第1步、用料：母鸡半只，海参2根，干猴头菇1个，黄芪30克，党参15克，红枣10克，姜1块，盐适量，胡椒粉少许，葱花少许。
把以上原料清理好后加入清水中小火熬煮3小时5斤水熬到3斤汤，在调下口，就可以了，养胃非常好，我爸就是这么喝好的老胃病，他喝汤，我吃肉[大笑]
东北猴头菇什么季节收获？
东北猴头蘑是营养丰富，有“助消化，利五脏”的功效的真菌。主治消化不良，慢性胃炎，十二指肠溃疡，神经衰弱以及胃、食道等部位的恶性肿瘤等疾患。
猴头菇的***收方法是用割刀从子实体边缘插入里面，沿里面切割，除去杂质后，按规格分类。***收后除去里面杂质停水养菌2〜3天，再按出菇要 求管理。***收时，若是单生菇，则要一手按住菇柄基部，一手捏住菇柄轻轻旋扭;若是丛生菇，则用利刀紧贴菇床表面，将菇体 成丛割下，但不要将整块培养料带起。***收后，立即将猴头菇放人垫有塑料薄膜的筐内或塑料周转筐中。切忌挤压或过量，以免菇体损伤。***收后及时鲜售或加工。
猴头菇怎么吃?
新鲜猴头菇能做菌汤
1、新鲜猴头菇做菌汤很好喝，在制作时需要准备新鲜的猴头菇一个，杏孢菇一个，竹荪两个，虫草花适量，枸杞十粒，姜片适量。
2、把准备好的猴头菇用清水洗净，切成块状，杏孢菇也洗净切成条状，把竹荪和虫草花也洗干净。
3、把准备好的食材一起入锅加清水，煲制，开锅以后放入枸杞子，调小火力，慢慢炖，九十分钟左右就能炖好。
 新鲜猴头菇炖骨头
1、新鲜的猴头菇炖骨头也很好吃，制作时可以准备猪骨五百克，猴头菇四个，桂圆肉二十克，枸杞子十五克，百合十五克，红枣六个。
干狲头菇怎么做汤？
1、猴头菇在准备煲汤前要提前至少3小时浸泡。2、泡出这样的黄色水就捞出挤干猴头菇，重新加水继续浸泡，反复多次，直至猴头菇水变清。（反复浸泡是为去除它的苦味，防止汤带苦味）3、泡好的猴头菇用剪刀剪去蒂部硬硬的老根并用手将猴头菇撕成小片。4、电压力锅内放水，放一蒸架，注入刚刚好没过蒸架的水量。5、取一合适的不锈钢盆，放在蒸架上。6、将撕成小块的猴头菇、洗好的猪骨、红枣及枸杞放进不锈钢盆。7、不锈钢盆内倒入9分满淸水。8、盖好盖子，按下煲汤键，显示煲汤完成后再次按下煲汤键，加煲一次，汤材的味及营养才能完全释放出来。9、约1小时多点，一锅香香的汤就好啦。
猴头菇提前一个晚上洗净浸泡，泡到酥软，捏着感觉里面没有硬核就说明泡发好了。3鸡块在沸水里略焯，除去血沫4瓷煲放入鸡块加水八分满，然后加入料酒，姜片，猴头菇一起大火烧开，小火煲一个半小时5临出锅前加盐，枸杞就好了。
到此，以上就是小编对于猴头枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于猴头枸杞功效的3点解答对大家有用。
