大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞柑橘泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞柑橘泡酒的解答,让我们一起看看吧。
橘子水的制作方法是怎样的?
橘子水怎么制作呢?
第一步:准备好原材料,新鲜的橘子,砂糖,清水,干净的玻璃瓶。
第二步:将橘子剥成一半半的,去掉白色的丝络。
第三步:白砂糖和水喝和橘子配比,一般1:2:10比例,喜欢吃甜的话,可以对糖度的配比调整下,1.5:2:10或者糖多水少点都行。将白糖放入温水融化。
第四步橘子放入水里。 进行加热煮沸大概10-12分钟左右。煮到橘子变软变色即可。
夏天喝一杯橘子水,酸甜可口,补充维C和水分
首先准备好橘子、白糖、小苏打、水(因为店铺关门了,没有柠檬,所以用橘子代替)
在杯子里加入两勺糖、一小勺小苏打,再加入少量橘子酸,最后再加入热开水
最后再均匀搅拌,一杯橘子汽水就做好了
最后喝起来有点咸咸的
用什么水果泡酒好喝?
很高兴来回答你的问题?其实每个人的口味不一样,喝的水果酒也不一样。
最好你平时比较爱吃什么水果,就用什么水果泡呗,或者说你想达到什么样的效果,每种水果泡酒的功效都不一样。
水果泡酒的话,泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,这些是不能泡酒的。还有不宜用塑料桶泡酒,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康粮食酒,我泡酒都是自己酿的不放心去外面买。也谢谢大家多多给给建议?
水果酒是水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味和酒精。一般的水果酒口感温和,不似白酒辣口,因此深受女性喜欢。水果酒的种类也是多种多样,极大多数水果都能拿来酿酒。除开最为常见的葡萄酒,下面简单介绍几种常见的水果酒。
1.青梅酒
配料:尚未熟透的青梅若干,白酒适量(38度左右为宜),冰糖适量(酒:青梅:冰糖约为1:1:0.7)
制作方法:将青梅洗净,放置大口瓶中,倒入白酒,以浸没青梅,约高出3~5厘米为度,加盖密封,浸泡1个月后,即可食用
2.金桔酒
配料:金橘 白酒 白糖
制作方法:。 1.金橘在盐水里泡十分钟,然后洗净 2.一个一个仔细擦干,把蒂揪掉 3.把金橘对半切开,用小刀或者小叉子之类的,把籽抠掉,千万别用手哈 5.金橘和冰糖都放入干净、无水无油的密封罐6.倒人酒,淹没金橘和冰糖 7.然后就角落里搁着吧,时不时拿出来晃晃。等冰糖全部融化,酒的颜色变了之后就可以开始喝
3.杏子酒
配料:杏子 清酒
做法: 1.洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒) 2.容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了 3.耐心等上几个月吧,喜欢甜的还可以加些冰糖
用枸杞泡酒,再加些核桃仁,密封泡十天左右,即可用来提神,但每天量要注意,不超过25mL,开胃健体。还可按方剂加入其它材料,制作成不同疗效的各种传统药酒,用来调节身体,***治疗一些疾病,可内服也可外用,只要用法得当,对症来用还是有一定作用的!
杨梅生津解渴、养胃健脾、排毒养颇。可用于中暑、伤食、醉酒呕吐、泻痢。
杨梅500克,35度纯高粱酒500克,用广口玻璃瓶或陶罐密封,2—3个月后酒色变深,杨梅香气浓郁时即可饮用。
樱桃补益气血、祛风除湿、透疹解毒。
樱桃和40度左右的高粱酒各适量以酒浸过樱桃为好。视个人口味可加适量冰糖,用广口玻璃瓶或陶罐密封半月后饮用。
注意:樱桃性热,热***、虚热咳嗽者及有溃疡症状者慎食,糖尿病者忌食。
3、桑葚酒---养颜抗衰
桑葚补肝益目、[_a***_]养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老。
我个人觉得用桑葚果泡酒好喝,桑葚用来泡酒是我每年都在做的一件事。因为我家的樱桃园边上就有一颗桑葚树,桑葚成熟的时候也是大樱桃上市的季节。每年的端午前后,正是这颗桑葚树挂满紫红的果实的时候。因为这颗桑葚树属于无人管理的野树,虽然果实个头不大,但是汁水特别多,尤其是紫的发黑的果实,吃起来特别鲜甜可口。用桑葚泡酒我也泡了能有六、七年了,可以说现在泡桑葚酒,已经颇有一些心得。
做桑葚泡酒时,采摘时应注意未成熟桑椹应慎食,一般市场出现的桑椹大部分在六七成熟时***摘,晾干备用,但药力与成熟紫黑色桑椹的药力有一定差异,成熟的为佳。准备没有烂,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒)。桑葚去掉果柄,用冷开水泡洗干净,把桑葚晾去水份。取一干净瓶子,放进桑葚,再放一层冰糖。一层桑葚一层冰溏,直至瓶子的7分满,加入糯米酒。一般静泡1个月左右,已经可以饮用。
用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒,这样泡出来的桑葚酒味道更好。另外桑葚干也可以泡酒,但是最多泡3斤左右,泡好之后大概一个月左右的时间即可饮用,如果喜欢甜味还可以多加些糖。
桑葚果泡酒不宜泡的时间过长,一般泡酒2-3个月比较好。因为自制的桑葚泡酒是没有杀菌消毒工序,所有保存时间相比于批量化生产的酒保质期要短。因此浸泡时间不宜过长,一般浸泡2-3个月是比较合适的。这一段时间里桑葚中的营养物质如糖分、果酸、花青素、维生素等基本都析出到酒中,这时候喝口感比较好。但是如果泡的时间过久,不仅口感下降,可能还会滋生大量细菌等微生物,饮用后出现身体不适的情况。
到此,以上就是小编对于枸杞柑橘泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞柑橘泡酒的2点解答对大家有用。