大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞白芷泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞白芷泡酒的解答,让我们一起看看吧。
川芎白芷鱼头汤的做法是什么?
— 食材清单 —
主料:新鲜鱼头1个
做法步骤:
1· 天麻川芎白芷先放瓦煲煮开
2· 另一边热锅,下姜片煎香鱼头
3· 把煎好的鱼头,放进天麻汤里,大火煲开,转小火慢炖
4· 炖的差不多就下点枸杞,后起锅开吃
制作材料:主料:鲢鱼头250克
辅料:大枣(干)80克,川芎12克,白芷12克
具体方法如下:
2、红枣去皮。
3. 生姜去皮切片。
5. 将川芎、当归、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖子放入锅中。
6.在水中炖约4小时。
白酒怎么开饵料?
白酒,在配制饵料中用得最多,其用法有:
(1)泡药:许多中药材都有芳香味,将这些中药材浸泡到白酒中,其芳香味渗出,与酒的香味融为一体。常用来泡酒的中药材有:丁香、桂皮、细辛、排草、茴香(大茴、小茴)、灵草、麝香、白芷、豆蔻、甘草、枸杞等。药味不宜太浓,所以应掌握用量。可选用上述中药材中的2~3种,每种10克左右即可,药材放入曲酒中,其体积占曲酒总体积的1/10左右,不宜过多。 浸泡时间至少在半个月以上,否则香味太淡。浸泡时间越长越好,时间长了,酒液呈棕红色。 使用方法是:拌好饵料后,将酒液滴几滴掺入饵料中拌匀就行了。夏天,出发前掺入。春秋季节,可在前一天晚上掺入,扎口捂一夜,香味格外醇厚。

(2)泡米:用曲酒直接浸泡米粒。常用的是小米、碎米、糯米等。浸泡时间可长可短,但时间太短(如三两天)效果差。酒液应将米粒全部浸泡,倒入酒液后,应封瓶口。 使用方法:可用酒泡小米、碎米直接用打窝器打窝;还可以将经酒浸泡的小米掺入粉片状的饵料中,如麸皮粉、糠粉、饼粉、豆粉、奶粉等均可。

到此,以上就是小编对于枸杞白芷泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞白芷泡酒的2点解答对大家有用。