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青海柴杞用冷水洗就出红色是否是用硫磺熏过?
【柴杞用冷水洗就出红色是否是用硫磺熏过】泡水,这里存在着一个对枸杞认识的误区:人们往往以为掉色的枸杞一定是有问题的枸杞,其实,天然枸杞在洗的时候,水里会出现淡淡的橘黄色,这是因为它含有丰富的胡萝卜素,另外,泡热水时水呈淡淡的金***,清新透亮。
而硫磺熏蒸枸杞冷水洗的时候,水完全没有颜色,热水泡一开始也不出现颜色,泡久了会略微有***。
另外一种对身体有害的枸杞,那就是染色枸杞,染色枸杞比较好辨认,用手一搓,手上就会有颜色,颜色不易洗掉。用热水泡,水呈红色。【柴杞】即柴达木枸杞,包括枸杞和黑枸杞。柴达木处于青海,但是青海枸杞和柴杞不是同一个概念,相对来讲柴杞是青海地区最优质的。柴达木盆地光照时间长达10个小时,昼夜温差达12摄氏度,还拥有丰富而独特的水土***,而且种植病虫害少,这些都是适宜枸杞生长的环境因素。不仅如此,柴达木盆地海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素,使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。
和宁夏枸杞相比,柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜、而且营养物质和具有调节人体生物功能的生物活性成分含量也很高。
青海柴达木枸杞是不是最好的?
青海柴达木枸杞是上等的。青海柴达木盆地自然环境好,海拔高,无污染,枸杞生长光照时间长,昼夜温差大,所生产的枸杞颜色红润,颗粒大,含糖量高,品质高于宁夏中宁枸杞。
柴达木枸杞,是青海省海西蒙古族藏族自治州的特产,是中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点,是纯天然,无污染,非人工栽培的高级补品。
黑枸杞青海省的好还是宁夏的好?你怎么看?
我是宁夏中宁人,说句公道话,红枸杞当然宁夏的好。宁夏的红枸杞颗粒没有青海的大,糖含糖量没有青海的高,后味微苦,不结块,具有明目,补肾,药用价值高等特点。至于黑枸杞嘛!当然好然青海的好,主要是抗衰老,有人体所需的微量元素,对于爱美的人士是不错的选择。希望对你有所帮助。
黑枸杞青海的最好,个人实体网店销售三年黑枸杞,说到黑枸杞必须说到下色。
青海黑枸杞下色最好,果型中等,果重最轻,价格较高,温水冲泡五杯,依然下色。
新疆黑枸杞次之,下色较青海黑枸杞差,杯水颜色淡,可冲泡三杯左右,但果型大,单果质量重,价格一般,新疆黑枸杞种植量大。
甘肃酒泉民勤黑枸杞第三,冲泡颜色淡,下色非常慢,果型大,市场价格普遍较低!宁夏黑枸杞存量小!
当然是青海的好!红枸杞和黑枸杞都是青海的好;生长周期长、光照时间长。青海的枸杞没有自己好的品牌,种植时间不长也就是十年时间吧,所以青海的枸杞没有宁夏的知名。宁夏的枸杞商贩从青海收购红黑枸杞再加工贴上宁夏的标签销往全国各扡地,消费者误以为宁夏的枸杞是最好的。
青海枸杞产地哪里?
青海枸杞的主产区在柴达木地区。具体是海西蒙古族藏族自治州东部的都兰县和格尔木市诺木洪乡和大格勒乡,这些地方基本都是荒漠戈壁,降水少,昼夜温差大,有利于营养物质积累,枸杞个头大,干物质含量高,病虫害少。
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