大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞乳鸽功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞乳鸽功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞黄芪炖鸽子的功效?
枸杞黄芪炖鸽子可以滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、壮阳补肾、减肥、目昏不明、抗脂肪肝的作用,可调节机体免疫功能,能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和美白、促进造血功能等方面的作用。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。黄芪是中药,它有着补气健脾的作用,鸽子也有着治疗头晕的作用。鸽子配伍黄芪不仅是可以吃的味道鲜美的补品,还有大补元气的作用,益气补肺、固表定喘。
枸杞红枣炖乳鸽的家常做法?
用料:嫩鸽子1只、姜4片、枸杞2勺、红枣5个、桂圆5个
步骤:
1.市场买的一支嫩鸽子。可以让市场的人帮你宰杀好,洗干净。拿回来自己再用水冲洗一下。锅里清水烧开后。放进去掉水一分钟捞起来。
3.红枣适量几个。
4.几片姜
5.电炖锅里放入鸽子、红枣、姜片。也可以放入几个干桂圆。加水没过鸽子即可。
6.电炖锅炖2小时,最后15分钟放入枸杞。
7.最后加入适量盐,美味羹汤就做好了。
清炖乳鸽最正宗的做法?
用料:鸽子 1只、姜 2片、葱 1根、红枣 10颗、枸杞 备选、料酒 2勺、盐 1勺、鸡精 半勺
清炖鸽子汤的做法步骤:
步骤 1 准备好以上食材 - 鸽子/生姜/香葱/红枣/枸杞
步骤 2 首先 把买回来的鸽子清洗干净备用。
步骤 3 清洗干净后冷水下锅焯水 里面放入3片姜片还有适量的料酒去腥 大火煮至水烧开再煮一分钟左右捞起来(焯水目的是为了去除血水 这样会比较干净健康)
步骤 4 焯完水后捞起来 然后用冷水把浮沫冲洗干净 给其降温备用
清炖乳鸽最正宗做法如下
主料:鸽子200克
辅料:女贞子(10克)
调料:料酒(10克) 姜(5克) 大葱(10克)盐(3克)味精(2克) 香油(5克)
制作
1. 乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪;
原料:肉200克,乳鸽肉400克,水发黄花菜100克,红枣20克,枸杞10克,花椒、姜片、葱段各少许
调料:盐、鸡粉各2克,料酒7毫升
做法
1.洗净的黄花菜去根;锅注水烧开,放鸽肉、料酒煮约半分钟捞出。
2.肉洗净切片,撒点生粉,搅拌均匀,起锅,倒入的油,当油温升至5成热时,放入处理好的肉片,滑一下
主料:鸽子500克
辅料:莲子40克,山药(干)20克,玉竹10克,桂圆10克
调料:姜5克,盐5克
1.乳鸽剥净,斩去脚爪,放在沸水中烫片刻;
2.莲子用清水浸透去皮;
3.先将莲子放入炖盅内,上放乳鸽,铺上姜片,其后放入各料,注入适量沸水,盖上盅盖,隔水约炖三小时左右,原盅上席。
4.美味又好吃的清炖乳鸽最正宗的做法完成开吃了。
食材:鸽子1只,葱10克,姜8克,枸杞6粒,香菇适量,大枣4个,盐适量。
做法:
1.鸽子清水浸泡10分钟,活水冲洗
2.砂锅一次性放入清水,放入鸽子,加入葱姜
3.枸杞洗净,清水泡发10分钟
4.大火把汤煮开后加入香菇和枸杞,转小火炖
5.炖50分钟后加大枣,继续炖煮30分钟,喝前调入适量食盐即可
山药枸杞鸽子汤的做法?
1.鸽子买来清洗干净,剁成大块,凉水入锅中煮开撇掉浮沫。
2.将鸽子和焯煮的清汤倒入炖锅中。放两片姜。
3.鸽子炖的差不多的时候可以开盖检查一下成熟度。
4.将山药去皮切成滚刀块,放入鸽子汤中。
5.再放入枸杞,带上盖子继续炖20分钟左右。
6.不用放盐,炖制成熟原汁原味,即可出锅。
到此,以上就是小编对于枸杞乳鸽功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞乳鸽功效的4点解答对大家有用。