大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞冷藏功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞冷藏功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞冷冻还是冷藏保存？
枸杞一般情况冷藏即可。
枸杞味甘、性平。归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。
扩展资料：
1、枸杞，是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”，且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
2、宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
3、如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实；如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞放冰箱里能放多久？
一般如果正常的枸杞在干燥的情况下，保存在冰箱里两年是可以服用的。
枸杞可以放冰箱储存的，不过不是冷冻，是冷藏，以0到4度保存，潮湿的空气会让枸杞变暗，储存时一定要密封，或者使用食品防潮夹子，避免受潮，要用的时候可以用开水直接冲服来喝，另外枸杞怕水，遇到水是很不容易干的，所以保存的时候尽量不要沾到水。
枸杞放冰箱可以放1-2年，如果没有添加防腐剂，能保存1年的时间。如果是添加防腐剂保存，能存放2年。可以在枸杞袋子中放上一包干燥剂，将塑料袋扎进密封并且将袋内的空气挤出，放置到通风处即可。或者将枸杞放在冰箱的冷冻室，存放长时间都不会发粘、变质。
枸杞子能放冰箱里冰冻吗？
1、枸杞本身是含有一定的糖分的，比较容易受潮的，如果是放在冰箱里面的话，建议还是密封后放在冰箱的冷藏可以有效的避免枸杞受潮。
2、受潮的枸杞，颜色上会有变化的，如果颜色变黑了此时的枸杞不能在食用了，如果变化不大，还可以食用，但是要注意保存的方法。
3、枸杞一般都能够保存12-18个月，平时不放在冰箱的时候，可以拿出来晒晒，但是不能暴晒。
干黑枸杞冷冻保存还是冷藏好？
你或许经常在菜市场或则商场看到有的枸杞就***在空气种放置，这里跟大家说下无任何添加的枸杞***在空气中是很容易吸潮且被氧化成暗红色的，也很容易被虫蛀，对于这种无任何添加的枸杞大家要放置在阴凉干燥处且密封存放，这里我推荐可以直接冰箱冷冻层存放，简单实际的一种方法。
在这里也给大家普及下常用的保存方法
枸杞含多糖，在40%以上，极容易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且无任何添加的枸杞它的成色也很不稳定，放置一段时间容易被氧化，成暗红色且颜色不均匀，更不用说***在外面了，是中药材中较难保养的了，特别是夏季普通的储藏方法很难使它得到妥善保管，达到防潮，防蛀，防闷热的目的。
最佳的四中储存方法 :
1:乙醇保管法～将枸杞用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取，这种方法即可以防止虫蛀，又可以使枸杞颜色鲜艳如鲜品。
2:塑料袋真空保存法～在塑料袋中装入装有生石灰的小麻袋，然后将枸杞放入，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处放置。用这种方法需要随时检查，防止漏气，另外石灰不可放多，应根据枸杞的含水量和其他情况而定。
3:冷藏法:将枸杞置于冰箱或其他冷藏设备中0～4度保存，这种方法是最简单实用的一种储存方法。
霉变处理方法:
降霉变枸杞放到圆簸箕中，用手把结块搓散，丢掉变质的枸杞，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次。然后用微火烘干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。到此，以上就是小编对于枸杞冷藏功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞冷藏功效的4点解答对大家有用。
