大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蒸肉功效的解答,让我们一起看看吧。
红枣桂圆枸杞蒸肉做法?
食材清单
前腿肉 350克 、 桂圆干 二十个 、 红枣 六个 、 水 50克 、 生抽 10克 、 盐 1克
烹饪步骤
把肉绞成粗点的肉泥,桂圆干去壳,肉里放入生抽和盐拌匀,顺一个方向拌到水被肉吸收,放入桂圆和红枣,高压锅放水,隔水大火上气后转中火蒸十八分钟,简单又美味的桂圆红枣蒸肉就做好了。
枣六枚,清洗干净,去掉枣核桂圆50克,清洗干净,取出果肉,枸杞子十克,清洗干净。
锅热放油放葱姜末。
再倒入五花肉炒出香味,加入五香粉,少许水,再倒入红枣,桂圆,枸杞子翻炒一下,加入适量食用盐,海鲜,酱油然后装入盘中,上锅蒸熟。
红枣洗干净对半剪开,去核;桂圆肉用温水泡软;猪五花肉剁成肉糜,加料酒葱姜水,生抽盐调味,加少许水鸡蛋清搅拌上劲。
把肉糜放入碗中,铺上红枣桂圆,水开后上锅蒸15分钟,再放入枸杞继续蒸5分钟,即可。
红枣桂圆枸杞蒸肉是一道传统的中式糖水蒸肉食谱,下面是制作这道菜的基本步骤:
所需材料:
- 红枣(适量)
- 桂圆肉(适量)
- 枸杞(适量)
- 冰糖(适量)
做法:
1. 选择红枸杞清洗干净,瘦肉切厚块、桂圆去壳、红枣去核
2. 放入不盆中,搅拌均匀
3. 加入小饭碗纯净水(蒸好后汤汁会增多),放入电压力锅中隔水上气后,蒸压20分钟即可
天麻蒸肉汤的做法?
步骤:
2.高压锅内加水,放上蒸架,再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。
3.蒸好后等高压锅的气放完后再打开,取出碗,加一点点盐就行了。
4.放入几粒枸杞就好了。
小贴士:天麻切之前一定要蒸20-30分钟,要不然象石头样,根本就没办法切。(告诉豆亲们一个方便快捷的办法,就是每次做天麻蒸肉汤时,可是蒸架上放一个天麻一起蒸,蒸好后趁热切片备以后用)
天麻肉饼汤主料:肉末 300g天麻 100g辅料:鸡蛋 1个调料:盐 适量做法:
2.将浸泡好的天麻切碎,浸泡天麻的水留用;
3.将肉末放入稍大的容器中,并放入天麻,敲入鸡蛋;
4.将所有食材拌匀,并将肉馅搅至上劲;
菊花蒸肉片汤步骤?
主料:黄花菜40克,猪肉(瘦)240克
辅料:菊花50克,蜜枣20克
调料:盐4克
做法:
1. 将粟粉、生抽、砂糖和细盐少许拌匀,用水调成液料
2. 瘦猪肉用水洗净,抹干
3. 瘦猪肉切大薄片,加入液料拌匀
4. 金针菜用水洗净,去硬部分
5. 白菊花摘瓣,用淡盐水冲洗
6. 再用水浸片刻,取起
豇豆蒸肉家常做法?
材料
豇豆,里脊肉,葱姜,酱油(生抽,淀粉,鸡蛋清,盐,花椒粉
做法
1、豇豆洗净,切成3CM左右的长段,热水焯一下去除豆腥味,捞出放入凉水中冷却,捞出控干水分,备用。
2、里脊肉切片,倒入少量酱油(生抽)和半个鸡蛋清,放入少量淀粉抓匀,入味,备用。
3、葱姜分别洗净、切丝,备用。
1.豇豆掐成小段,五花肉切片放入碗中,加入白糖4克,盐4克,适量的生抽,老抽,蚝油,鸡粉,豆瓣酱,搅拌均匀。
2.豇豆清洗干净,加入3克盐,3克鸡粉和胡椒粉搅拌均匀。
4.蒸格下面铺一层荷叶,然后铺上豇豆,再铺上肉,大火蒸1个小时即可。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸肉功效的4点解答对大家有用。