大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞架子肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞架子肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
脆骨家常做法？
调料：色拉油适量、姜1片、蒜3瓣、花椒适量、干辣椒5个、生抽少许、椒盐适量、胡椒适量、烤肉酱适量
制作步骤
1、猪脆脆骨洗净，用厨用剪剪成细长条状；将猪脆脆骨放入大碗中：倒入烤肉酱2.5汤匙，加入胡椒碎1茶匙，生抽半勺、生姜切末放入，所有材料拌匀调味腌制30分钟
2、将红皮花生稍加捞洗后晾干，加点油拌匀平铺盘中微波油炸，摊凉后去皮备用；蒜瓣去皮切丁，干红椒去除蒂把，锅烧热注油，将蒜丁、干红椒下锅煸香，豌豆焯道水后过凉水，控干水分下锅煸炒到表面起皱，盛出备用
3、就着锅内底油，将腌制好的脆脆骨倒入锅中，旺火翻炒，炒至出香肉皮收缩时，将其与前期盛出的豌豆蒜丁红干椒混合，去皮油炸花生米，炸葱酥也加进去拌匀，所有材料倒入铺有锡纸的烤盘内，撒上椒盐、胡椒碎，放入预热180度的烤箱，上下火烤制10分钟左右，烤至肉油溢出焦香金黄时取出，撒上炒香芝麻即可上桌
猪软骨含胶原蛋白较多，脆骨除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足的钙质，女性吃了非常好。
主料
脆骨250克
辅料
食盐1克 料酒1克 食油25克 大蒜2克 姜1克 生抽1克 青红椒各2个
猪脆骨洗净切小块，姜切片，倒入高压锅里，加入没过脆骨的水，加料酒1勺。盖上盖压至10分钟
把青红椒洗净切小段，姜切丝，大蒜略拍切碎备用
10分钟待高压锅气消后把脆骨捞出备用
锅里到入油，加入姜蒜煸炒，炒香后把脆骨加入翻炒，加入生抽翻炒匀，加入切好的青红椒翻炒，加少许汤汁翻炒。（刚刚压脆骨的汤水）最后加盐调味即可出锅
排骨架怎么配？
排骨架可以配上豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜，增加食物的营养价值和口感。也可加入一些调味料，如生姜、葱、料酒、酱油等，让排骨架更加浓郁、香味十足。
煮排骨汤的时候，可以加入一些药材，如枸杞、黄芪等，具有补虚益肺、健脾润肺、清热消炎等功效。无论是煮汤还是做菜，都要注意食物的搭配和烹饪时间，让排骨架更加美味健康。
天麻肉汤的做法？
需要提前准备的材料有：瘦肉400克、天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。
1、准备好400克瘦肉，洗干净切片备用。
2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。
3、将瘦肉片，天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中，一次性加入700ml水，盖下盖子炖。
4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐，炖十分钟关火。
5、起锅，完成。
步骤：
2.高压锅内加水，放上蒸架，再把备用的野生天麻与瘦肉加上适量的水放入合适的碗内。盖上高压锅盖。等上气后再蒸20分钟。
3.蒸好后等高压锅的气放完后再打开，取出碗，加一点点盐就行了。
4.放入几粒枸杞就好了。
红枣蒸瘦肉是怎么做的？
红枣蒸瘦肉是一道风味独特、口感丰富的传统中华美食。
这道菜的制作简单而美味，不仅能够满足人们对于美食的追求，还具备营养丰富的特点。
制作红枣瘦蒸肉需要准备一些食材和调料。首先，我们需要新鲜的猪肉，最好是带肥瘦相间的五花肉。
其次，还需要一些红枣，这是赋予红枣蒸肉独特口感和甜味的关键食材。
另外，我们还需要一些姜片，这是用来去腥增香的调料。最后，我们还需要适量的料酒、盐和清水。
制作红枣瘦蒸肉的步骤非常简单。
首先，将猪肉切成薄片，然后放入碗中。接下来，将红枣洗净剖开，并去掉核。然后，将姜片撒在猪肉上。
接着，将适量的料酒、盐和清水加入碗中。最后，用保鲜膜将碗口封严，放入蒸锅中蒸熟即可。
到此，以上就是小编对于枸杞架子肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞架子肉的做法的4点解答对大家有用。
