大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞煮排骨的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黑枸杞煮排骨的解答,让我们一起看看吧。
枸杞排骨汤怎么做?
用料:排骨500g(10块左右)、板栗、莲子、红枣、姜、构杞
做法:
1:排骨提前泡出血水,洗净后下锅,加入三勺料酒、适量姜片焊水,焖煮5min后捞出洗净。
2:排骨放进电饭锅,加一点姜丝,倒入适量清水没过排骨,开启煲汤模式
主料
猪排骨(大排)500克。[1]
辅料
小葱10克,盐5克,酱油10克,味精1克
做法
1. 枸杞子捣细;
2. 猪排骨洗净捶破剁细备用;
清炖胡萝卜排骨最正宗的做法?
主料:猪小排600克,萝卜1根,胡萝卜1根,生姜片几片,香葱碎适量
辅料:盐适量,黄酒适量,清水适量
做法:
2.冷水下锅焯水,水开后略煮至排骨变色。
3.捞起后清洗干净,沥干水分。
4.放入炖锅中,加适量清水,黄酒、生姜片。
用料
排骨300克,胡萝卜300克,玉米200克,姜10克,葱10克,盐5克,胡椒粉3克,白糖10克,鸡汁20克,味精3克

做法

1/8 排骨洗净剁成3~5cm长的小段 ,锅内加清水烧开,放入排骨,撇去浮沫,焯净血水后捞出沥干水分。

2/8 胡萝卜削皮,洗净切滚刀块。

3/8 玉米洗净切小块。
六旺子排骨汤的做法?
食材
排骨(300g)玉米(100g)胡萝卜(80g)
山药(80g)红枣(40g)枸杞(20g)
葱姜(20g)鸡精(1勺)盐(1勺)
步骤1: 排骨清洗干净,注意肥瘦的剔除,然后均匀的剁成小块儿。
步骤2: 半锅冷水下排骨,加入2根葱,3片姜片以及1小碗料酒。
步骤3: 开火烧开,焯水。煮出浮末后,捞出排骨备用。
步骤4: 砂锅下排骨、玉米、胡萝卜、红枣,然后加入热水,淹没过排骨即可。
原料:六旺子、猪骨、香菇、姜、红枣、盐。
做法步骤:
第1步、锅里烧开水,水开后把猪骨放下去焯一遍。
第2步、猪骨捞起来放汤锅里,加适量水,加几个香菇,大火烧开后转最小火。
第3步、锅里水烧开后,把六旺子放下去煮,煮到有部分裂开就捞出来。大概五六分钟吧,不要煮太久了,太久里面会熟透,煮几分钟开口的也开了,不开的也不开的。
第4步、捞出来,搬个小板凳,准备好小刀,开始剥吧。
第5步、剥掉那个黑色硬皮就可以了。最外面那层皮去掉后,黑色那层滑滑的,所以用张纸包着就不会滑。
第6步、很多是没开口的,先用小刀割开一个口,再用刀剥剩下的就比较容易。全程用刀,那个皮有点硬。
第7步、剥完了。
第8步、洗一洗。
食材:六旺子、排骨汤、枸杞、料酒、姜、盐
1、排骨清洗干净,六旺子洗干净泡水,姜切片;
2、锅中水烧沸,放入几片姜,排骨焯水捞出,用自来水冲去浮沫;
3、将排骨和姜片放入锅中,加入清水(没过排骨),盖上盖子熬煮半小时。
4、打开盖子,加入六旺子、枸杞、料酒,再煮5分钟,出锅前加入适量食盐即可。
排骨和红枣枸杞要怎么一起煮?
可以,用料:大枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。
做法步骤:
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放入猪骨掉水,去除浮沫充分把血沫煮出来,捞出再用凉水洗干净备用。
步骤2:葱姜切片,大枣,黄芪,党参,枸杞事先要清洗干净备用。
步骤3:将所有的料放入锅里,凉水要一次加够,中间不可以再加水的!先大火烧开煮半小时,然后关最小火煮一小时,中间也不用管它,最后打开锅盖加入藕片在煮半小时,根据自己的口味加入适量的盐,枸杞大枣骨头汤就完成了。
到此,以上就是小编对于黑枸杞煮排骨的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞煮排骨的4点解答对大家有用。