大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞黄豆猪脚汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞黄豆猪脚汤做法的解答,让我们一起看看吧。
猪手炖黄豆做法?
猪蹄焯水
2/5
泡黄豆
3/5
锅中放入猪蹄黄豆
4/5
炖黄豆的做法,先把煮熟煮熟,洗干净,以后把它劈开剁碎,可以放到水里掺好水,再倒出来,再放上新鲜的水,再可以主上主上主上主上主上主上主上主上主快煮烂的时候再放炒黄豆,这样可以做出来的猪手汤,那是很好喝的,他是不用也不用放花椒,也不用放打扰,可以不用讲,只放上一点葱花香菜就可以了
[准备材料]:猪蹄1只,黄豆1把,生姜1小块,食用盐适量,白胡椒粉少许。
[制作步骤]:
1、黄豆提前用清水浸泡2小时,将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆,挑出来不要。
2、猪蹄砍成小块后洗净,放入锅中,加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块,自己不会切的可以让***的老板代劳。
3、开盖大火煮开,用勺子不停地撇去表面的浮沫,直到锅里的水没有那么浑浊。煮好的猪蹄用冷水清洗干净后控水备用。
首先将猪脚冷水下锅,再加点料酒去腥,焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。
锅中放入葱姜炒香,再下入处理干净的猪脚炒,然后放入泡发好的黄豆。
接着加入两包红烧料汁,再倒入一罐啤酒去腥增香,然后倒入适量的清水。
水刚好超过猪脚就可以,再盖上盖子煮60分钟左右的时间,时间到后即可出锅。
1. 泡了一晚上的黄豆洗净备用。
2. 处理好了的猪前蹄剁大块,洗一下。
3. 锅内适量清水,猪蹄放入,倒入适量料酒去腥。
4. 大火煮开,用勺子撇去浮沫。
5. 继续焯水七八分钟。
孕妇猪蹄汤需要怎么做?
首先把猪蹄洗干净切块,
在锅里面加入水之后,就可以把猪蹄、木瓜、大枣、生姜一起放进去,大火煮开之后再小火炖到猪蹄熟烂就可以调味吃了
2、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。
3、大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。
4、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好
5、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入适量的清水,水的分量以淹没食材为准。
1:黄豆浸泡过夜泡发。
2:冷水入锅,加入料酒,入制净的猪手除血水,待水开后马上关火捞出猪手。
3:胡萝卜切滚刀块。将泡好的黄豆和猪手入砂煲内,加入葱段,姜片,花椒和半锅水,大火汤烧开5分钟左右转小火煲制。
4:煲制/小时左右时加入胡萝卜块。再煲制半小时左右加入枸杞和盐,用筷子扎一下猪手,很易透了,再稍煲一小会儿就关火开吃吧!
1.将猪蹄洗干净,然后剁成小块。
2.猪蹄冷水下锅,放入生姜片和料酒,大火煮开。
3.将猪蹄捞出,过水清洗干净。
炖锅中加入清水,猪蹄放进去,加入葱、姜、蒜,大火烧开,小火慢炖一个小时。
5.炖至猪蹄软烂后,加玉米、香菇、枸杞、西兰花,小火慢炖20分钟。
6.炖好之后,调入少许盐,盛出。
到此,以上就是小编对于枸杞黄豆猪脚汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞黄豆猪脚汤做法的2点解答对大家有用。