大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炒菠菜详细做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞炒菠菜详细做法的解答,让我们一起看看吧。
菠菜炒黄花菜做法?
材料
主料:猪肝60克,菠菜120克
辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量
调料:姜4克,大葱5克,盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。
2、菠菜去根,洗净切段。
3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
炒菠菜正确方法?
食材:菠菜一捆,蒜头五六个。
2、我们将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟。
3、将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用。取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,洗净,备用。
4、锅里加较多一点食用油,油温稍微一高,就将蒜头下入锅里炒香。
5、将菠菜一点点加入锅里,分几次加入。每次放入后,翻两下,马上下另外一小把,手速要快。
1,买回的菠菜择洗干净后放水里泡30分钟,然后焯一下水,放入凉水过凉,捞出沥干水分。
2,菠菜切好放盘里,蒜拍成蒜泥备用。
3,锅烧热放油,待油温七八成热时放入菠菜翻炒片刻。放入蒜泥、盐再翻炒片刻,放少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
用料:
菠菜300克
蒜头30克
植物油适量
盐适量
鸡精少量
做法:
1/10冲洗干净的菠菜和洗干净的蒜头
2/10水烧开
3/10放入菠菜轻轻用筷子搅动,1分半钟捞起
菠菜300克
盐少许
橄榄油少许
做法:
1/5菠菜洗净
2/5烧半锅开水,把菠菜放入锅中,等菠菜变色捞出
3/5热锅内倒入25毫升玉米油
4/5放入焯过水菠菜,用筷子划散
5/5放少许盐,起锅。装盘,在上面淋一些橄榄油
配料:姜一块,蒜半头,盐,白醋适量
制作步骤
第一步:把姜蒜切成末备用。起火煮一锅水,煮开后放入洗净的菠菜,烫30秒左右,去掉菠菜中的草酸,然后搁一边让它凉快去。
第二步:取一个碗,磕入鸡蛋,放入姜末、盐、白醋,给它搅拌均匀备用
菠菜和猪肝怎么烧呀?
菠菜猪肝汤的做法如下:
菠菜洗净切成段;葱切葱花、姜切丝、枸杞泡发备用。
猪肝切片后清洗一遍,再用清水浸泡20分钟,能有效去除猪肝的血水。之后沥干水分备用。
烧一锅清水,放入菠菜和几滴食用油焯一分钟,焯好水的菠菜捞出备用。
用焯菠菜的水继续焯猪肝,放入猪肝待水再次烧开就可以把猪肝捞出。
另起锅加入适量的清水,放入葱姜和少许的食用油烧开,水烧开后放入猪肝。
加入少许的料酒煮一分钟,最后放入菠菜、枸杞、盐和胡椒粉调味即可出锅。
按照以上步骤,可以做出菠菜猪肝汤,您可以根据自己的口味调整调料的使用量。
菠菜和猪肝可以一起烧。
烧菠菜和猪肝可以搭配一起烹饪,既能保留菠菜的鲜嫩口感,又能增加猪肝的营养价值。
首先,将猪肝切片,用盐和料酒腌制片刻,去腥味。
然后,将菠菜洗净切段,备用。
接下来,锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆炒出香味,再将腌制好的猪肝片煎至两面金黄。
然后,加入适量的清水,煮开后放入菠菜段,煮至菠菜变软熟即可。
最后,根据个人口味加入适量的盐和调味料,翻炒均匀即可出锅。
这样烧出的菠菜和猪肝既保留了菠菜的鲜嫩口感,又能享受到猪肝的丰富营养。
此外,猪肝富含丰富的维生素A、维生素B2和铁元素,有益于补血和增强免疫力。
而菠菜则富含维生素C、维生素E和纤维素,有助于促进消化和增强抵抗力。
因此,烧菠菜和猪肝不仅口感美味,还能提供多种营养物质,是一道健康又美味的菜肴。
到此,以上就是小编对于枸杞炒菠菜详细做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炒菠菜详细做法的3点解答对大家有用。