大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞冬瓜炖汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞冬瓜炖汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜枸杞瘦肉汤做法?
1/11冬瓜去皮,用挖球器挖成球状。
2/11海米切碎,枸杞用冷水泡发,切些葱姜未和葱丝圈。
4/11小火起锅放油爆香葱姜末。
冬瓜枸杞鸡汤的做法?
主料:鸡肉、冬瓜。
辅料:香菇、火腿。
二、美食做法
1、
2、
冬瓜去皮,切成块。火腿切成片(大约五、六小薄片就可以)。
3、
点火做锅,放水。冬瓜放在底下,鸡肉放在上面,然后摆上香菇丝和火腿片。
鸡 半只
冬瓜 500克
枸杞 适量
盐 适量
生姜 适量
当归 三片
1/7准备好半边鸡,斩好备用
2/7冬瓜切片备用
3、葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块;
4、大 火煮开后转中小火煮一个半小时左右;
5、加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟;
清炖冬瓜汤的做法?
第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。
第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。
食材:排骨500克,冬瓜200克 ,海带100克,海鲜菇50克,生姜10克,干辣椒2个,八角2颗,桂圆1个,枸杞5克。
做法:排骨剁块,放入冷水锅中煮开,撇去浮沫后捞出,用凉水冲洗两三遍。冬瓜削皮切块。海带温水泡发半个小时捞出洗净。海鲜菇洗净切段。生姜切片。
高压锅中加冷水1000毫升,放入排骨、冬瓜、海带、海鲜菇、姜片,加入八角、桂圆、干辣椒、枸杞,加适量精盐、白胡椒粉、料酒,盖上盖子,大火煮25分钟么,关火焖15分钟后打开盖子,即可出锅食用。
食材用料
海带35克,冬瓜500克,猪骨头380克,盐适量,鸡精少许。
做法步骤:
1/8备好材料.
2/8海带泡发,骨头用开水烫煮1分钟,盛起备用,冬瓜去皮切块,备用.
3/8取一高压锅,把骨头倒入,加入2大碗清水,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟.
4/8趁煲骨头汤的时间,把泡发好的海带洗净,切块,备用.
5/820分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子.
6/8往煲好的骨头汤中倒入冬瓜丶海带,盖上盖子,开大火,锅上汽转小火煲10分钟.
7/810分钟后,关火,锅下汽后,打开盖子,调入盐、鸡精,可以出锅喽!
第一步:准备食材。羊肉卷200克、冬瓜400克、枸杞适量、香葱适量。
第二步:将冬瓜去皮切成片,香葱切末备用。
第三步:锅中倒入适量的清水,水烧开后将冬瓜放入锅中煮2-3分钟。
第四步:将羊肉卷放入锅中煮开。
第五步:用勺子将浮沫撇干净。
原料
冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙。
做法步骤:
1、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。
2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透,捞出后在凉白开中过凉,沥干水分后放入容器中待用。
3、炒锅置旺火上,倒入清汤烧开,将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器,将冬瓜片浸泡入味。
4、将炒锅中余下的清汤烧开,加入盐、味精、绍酒和胡椒面搅匀,倒入汤盆里,再把浸泡好的冬瓜片捞出放在汤盆中即可。
到此,以上就是小编对于枸杞冬瓜炖汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞冬瓜炖汤的做法的3点解答对大家有用。