大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶怎样做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶怎样做法大全的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶的做法有哪些?
用料
枸杞叶
猪瘦肉
盐
枸杞叶猪肝瘦肉汤的做法
枸杞叶摘好和枸杞根分别洗净;(枸杞根上有刺,摘的时候要小心)
枸杞叶怎么做才好吃?
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目等保健功效,主要有以下两种做法:
1.枸杞叶粥:摘下枸杞叶,腌制猪肉,煮粥,倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制,这样做出来的粥,好吃美味。
2.枸杞叶鸡蛋汤:锅中烧水,加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤,这样熬出来的汤,好吃美味,营养高。
鲜枸杞叶怎么做才好吃?
然后准备一块猪肝,洗干净后切片,加入盐、生姜丝、料酒混合,搅拌均匀后备用;
起锅烧水,水开后放入枸杞叶、再倒入猪肝,全程大火,煮熟后加点点盐、食用油和白胡椒粉就可以了。
1、食材准备好:枸杞叶4两、猪肝300克、适量的盐、生抽、料酒。
2、先将枸杞叶清洗干净备用,将猪肝切成片备用,将猪肝放入碗中,加入适量的料酒、盐腌制一下去除猪肝上的腥味,将锅中倒油,加入几碗清水,烧开后将备好的猪肝让如锅内煮几分钟,然后将枸杞叶放入锅中一起煮,加入适量的盐、生抽调味,这样美味的枸杞叶猪肝汤就做好了
然后把猪肝清洗干净,切成3或者4毫米的片。清洗后再用水冲干净血水杂质。
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接着腌制猪肝,把切好的猪肝片放入碗里,分别加入白酒一调羹,胡椒粉1克、糖0.5克、还有盐1克,生粉2克,姜切成姜丝一起放进猪肝里,抓拌均匀,再放一调羹油进去搅拌,如喜欢芝麻油也可以放几滴进去,弄好放一边腌制备用。
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锅里放四碗水,大火烧开水,水开以后,把腌制好的猪肝放入水里,然后等水重新沸腾以后,加入枸杞叶,等枸杞叶变软就可以再加入适量的盐调味,枸杞叶断生后就可以装盘啦。美味又清肝明目有营养的汤就做好了
枸杞叶蒸菜怎么做?
【材料】
枸杞叶500克,鸡蛋3个,淀粉50克,酱油、白醋、葱花、盐少许;
【制作方法】
1、首先把买回来的枸杞叶摘下来,放入水中洗净。摘叶子的时候一定要慢慢的摘下来,以免被枸杞梗上面的刺扎伤哦;
2、锅里烧水,水开后把枸杞叶焯水,把枸杞叶烫至8分熟后捞出控干水,切碎备用;
枸杞叶洗净后控干水分 ,将枸杞叶倒进盆里,面粉和玉米粉一比一的比例混合慢慢的倒进枸杞叶中,将所有的枸杞叶搅拌均匀,而且都可以裹着一层薄薄的粉就可以了 。撒盐,胡椒粉,少许五香粉搅拌均匀就可以了 。
蒸笼水开上汽后放入枸杞叶,用筷子抖散不要挤在一起,大火蒸8分钟左右即可 。
材料:枸杞叶100克,鸡蛋4个,瘦肉100克,枸杞子适量
1.枸杞叶摘下来,泡入水盆里面,放少许食盐给它浸泡10分钟洗净备用。瘦肉切成小块搅成肉末,然后分成4份分别放入小碗里面,再把鸡蛋打进来,加入没过鸡蛋的清水,注意倒水的时候,不要把蛋黄冲散了哦。然后放入蒸锅里面开大火蒸15分钟。
2.等到鸡蛋凝固之后,再放入红色的枸杞子,继续再蒸三分钟。时间到了后放少许食盐进来调味,再把枸杞叶放进来烫至断生,就可以端出来了。
3.这道菜的做法相当的省事,既可以当菜吃,也可以当做点心小吃,又或是当早餐,有肉有蛋还有枸杞叶,味道鲜美营养,让人百吃不腻。
到此,以上就是小编对于枸杞叶怎样做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶怎样做法大全的4点解答对大家有用。