大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑枸杞的功效灰枸杞的功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞的功效灰枸杞的功效的解答,让我们一起看看吧。
黑枸杞除了泡水喝还有其他吃法吗?
黑枸杞的吃法之直接嚼食
黑枸杞可以直接嚼食,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。而且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。
不过,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则更容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质,在食用之前,最好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。
黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
注意:在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。
黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不过,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要加入其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医医生的指导下,进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:
1、党参黑枸杞酒
材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。
做法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
每天坚持干吃少量枸杞健康吗?对身体有没有危害?
枸杞干果最好的吃法就是早晨起来配合早餐干嚼。有条件的可以配点大枣、核桃、腰果之类的干果,这样营养更丰富些。枸杞干果吃前一定要清洗干净,每天取15-20克,用温水泡一会,洗去表面杂质和灰尘。最好用开水迅速烫一下杀杀菌。
枸杞泡水也可以,但水没有味道时一定要把枸杞吃掉,因为枸杞里的有益物质大多都不是水溶性的,泡水时淡淡的甜味只是枸杞果糖的味道,大多数人感觉枸杞没味道了,就直接倒掉了,其实这样做枸杞里面的营养大部分都浪费了。
平时养生枸杞干果15-20克就可以了。如果有的人吃枸杞上火,可以吃几天停两天断断续续的吃。
随着保鲜技术的发展,食用枸杞鲜果或果汁才能更好吸收枸杞营养,鲜食枸杞每天5~10克就足以。现代人每天离不开手机和电脑,对眼睛伤害可想而知。随消费理念的提升枸杞这种“超级食品”“功能性食品”的特性将为更多消费者接受。
枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。每天坚持吃枸杞一小把真的对身体非常有好处,我坚持了2个月后,感觉精神状态都好多了。注意一定要坚持,坚持!坚持才是最重要的,养成习惯就成自然了。
到此,以上就是小编对于黑枸杞的功效灰枸杞的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑枸杞的功效灰枸杞的功效的2点解答对大家有用。