大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞牛腩汤锅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞牛腩汤锅做法大全的解答，让我们一起看看吧。
牛肉清汤要怎么做好吃？牛肉清汤要哪些材料？如何做牛肉清汤？
清汤牛肉做法牛腩 1000g辅料 葱适量、姜适量、蒜适量、八角1个、花椒数粒、香叶1片、桂皮1小块、黄酒50g、盐适量、山楂数粒、陈皮1小块步骤1.牛腩洗净后用冷水浸泡3小时，2.切成适当大小的块状，葱姜切段3.锅中加冷水，下入牛肉，煮开4.将表面的浮沫慢慢去除干净后捞出，温水洗净。
5.锅中加开水，放入调料：葱姜蒜、花椒数粒、八角1个、陈皮1小块、香叶1片，桂皮1小段，及山楂干数粒，并加入黄酒。
6.用高压锅上汽后转小火炖40分钟，炖好后泄压、打开盖子，再加入适量的盐调味，继续煮10分钟即可。
材料
牛腱 1条,红萝卜 1/2条,洋葱 1/2颗,葱 1束,姜片 4片,牛肉卤包 1个,黄耆（整片） 1片,盐 适量,米酒 1杯,水 2000ml
做法
1、姜切片，红萝卜切大块，1把葱用绵绳绑成1束；1/2颗洋葱、姜片及黄耆放入卤包袋中；牛腱去除表皮脂肪，切2公分厚片，备用。
2、汤锅，滚水川烫牛腱约2～3分钟，取出，冷水冲洗杂质。
3、铸铁锅，将所有食材放入，转中大火，水滚后捞出浮末及杂质，转最小火，炖1.5～2小时，依个人喜好，放入适量的盐，即完成。
1、用料：牛肉1斤、牛大骨半个、姜适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量。
2、牛肉洗净后切成小块。
3、切好的牛肉放锅里沸水煮五六分钟。
4、洗净浮沫，洗净的牛肉和大骨放入煲汤的锅里，一次放入足够的水，生姜拍扁。
用料：牛肉450克，白萝卜1个，生姜1块，香菜1根，香葱1根，枸杞适量
具体步骤
步骤1：牛肉切块，白萝卜切块，生姜切成片，香菜切小段备用。
步骤2：牛肉冷水下锅，放入一勺料酒、放葱姜，焯水去腥捞出，用热水洗净。
步骤3：牛肉倒入锅里，放姜片，加入适量热水，大火烧开后转小火炖50分钟。
春菜牛肉汤做法？
1
食 材
牛腩、番茄、胡萝卜、蘑菇、西芹、洋葱、葱姜片、料酒、盐、胡椒粉等适量
2
做法步骤
牛腩切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。
汤锅内加足量冷水,放入洗净的牛肉块,加入葱段和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖1小时。
羊肚菌炖牛肉做法？
羊肚菌炖牛腩
准备好适量牛腩，肥瘦依个人口味挑选，焯水后备用
羊肚菌冲洗一下，在水中浸泡几分钟变软，从中间竖切一刀。浸泡的水不要丢，放入锅内。准备两块姜片、枸杞数粒与羊肚菌、牛腩一起放入高压锅中，选炖肉模式即可。
出锅放盐调味，美味羊肚菌炖牛腩就做好了。简单吧，美食并不麻烦，好的食材很重要。
制作方法是
先将牛腩羊肚清洗干净一下，然后放入开水中焯水一下，捞出切等分块，备用好。
在把萝卜切块后放入开水中焯水捞出备用。
起锅烧油热放入少许冰糖块一起翻炒一分钟左，然后放入牛腩羊肚和开水，进行炖煮大约二十分钟左右后，放入准备好的萝卜，一起进行炖煮，加入少许白醋和少许盐，继续进行炖煮二十分钟左右，然后关火搁置温热时，捞出来食用，加入少许葱花香菜点缀。
材料：羊肚菌、美国三角雪花牛肉、当归、东古酱油、胡椒粉、菜心
做法：
1、羊肚菌炖牛肉,将牛肉切块或切厚片。
2、羊肚菌炖牛肉,将牛肉出水，去掉血水。
3. 将牛肉放入碗中，加当归，羊肚菌，胡椒粉，水，东古酱油调味。
4、羊肚菌炖牛肉,放入高压锅蒸二十分钟即可。
到此，以上就是小编对于枸杞牛腩汤锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞牛腩汤锅做法大全的3点解答对大家有用。
