大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞炒团子的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞炒团子的做法的解答,让我们一起看看吧。
团子肉的家常做法?
1、原料:猪肉馅、鹌鹑蛋、鸡蛋5个。辅料:胡萝卜、荸荠、香菇、面包糠、小***、枸杞子。调料:葱、姜、盐、糖、油、生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、香油、料酒、胡椒粉、淀粉。
2、鹌鹑蛋和鸡蛋冷水下锅,水开后再煮2分钟,捞出鹌鹑蛋剥壳备用,接着再煮7分钟捞出鸡蛋剥壳待用。
3、猪肉馅加一个鸡蛋、切碎的香菇、荸荠、胡萝卜、葱姜末、面包糠,还有盐、糖、生抽、老抽、蚝油、香油、料酒将肉馅搅拌至肉馅上劲起粘性。
4、双手用水打湿手,将鸡蛋包入肉馅内 两手左右交替摔打,将内部空气排出,使做成的狮子头结实一点。
5、油锅热油,先用旺火速炸使肉圆定型,之后转中小火炸至表面金黄色.
材料
主料:猪肉250g、香菇12个;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、番薯粉适量、鸡蛋白1个
香菇肉团子
1
先把香菇泡软,但不要泡太过了,否则香菇味就淡了。
2
把肥瘦参半的上肉剁碎,不需要太碎,成粒状就可以了。怕肥的朋友可以选偏瘦一些的肉。
阴米除了做粥还有哪些吃法?
除了做粥外,阴米还有很多其他的吃法。以下是一些丰富多样的阴米食用方式:
煮饭:阴米可以像普通米一样用来煮饭。它会比普通米饭更加香甜和软糯,给人不同的口感。
热干面:将阴米制成面条,可以用来制作热干面。用煮熟的阴米面条拌上芝麻酱、酱油、辣椒酱等调料,再加上熟肉丝、黄瓜丝等配料,制作出美味的热干面。
粉丝:将阴米制成粉丝,可以用来制作各种凉拌菜和炒菜。比如凉拌黄瓜阴米粉丝、鱼香肉丝阴米粉丝等。
糕点:阴米也可以用来制作糕点,如糯米糍、花糕等。这些糕点口感糯软,香甜可口。
糖水:将阴米煮熟后,加入红豆、花生、红枣等食材,煮成浓郁的糖水。这是一道非常受欢迎的甜点,尤其适合夏天消暑。
炖汤:将阴米加入炖煮的汤中,能增添汤的香甜和浓稠度。尤其适合用来炖制鸽子、排骨等肉类汤品。
糯米团子:将阴米煮熟后,搓成团子,并沾上芝麻、糖粉等配料。这样制成的糯米团子,口感Q软,有一种独特的香甜味道。
总结来说,阴米可以做粥外,还可以用来煮饭、制作面食、凉拌菜、糕点、糖水、炖汤和糯米团子等,给人带来不同口感和风味的美食享受。
1. 阴米除了做粥还有其他吃法。
2. 原因是阴米具有独特的口感和营养价值,适合用于制作多种美食。
3. 除了做粥,阴米还可以用来制作米饭、米粉、米糕、米团等。
此外,阴米还可以用来煮粥、炖汤、炒菜等,可以根据个人口味和喜好进行多种烹饪方式的尝试。
阴米的独特口感和营养价值使其成为一种多功能的食材,可以满足不同人群的需求。
阴米鸡汤
用料:草原绿鸟鸡一只,阴米100克
2.阴米洗净,和鸡块一起放入紫砂煲中,再放一块去皮的姜,加水淹没以上原料,倒入绿鸟鸡附送的汤料,加盐,炖熟。
3.将枸杞放入汤中,盖上盖子稍焖一下即可。
阴米蛋粥 少许油烧热,加入1-2把阴米,立即用锅铲快速翻炒,
待阴米变为金***时加入适量水大火煮,待水煮开加入适量冰糖再淋入搅好的鸡蛋用筷子或锅铲捣腾几下再煮几分钟(煮的时间由个人口味而定),这时候色鲜味美的阴米粥大功效。
到此,以上就是小编对于枸杞炒团子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞炒团子的做法的2点解答对大家有用。