大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸽子汤做法介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸽子汤做法介绍的解答，让我们一起看看吧。
鸽子汤的家常做法？
1鸽子去内脏清洗干净分解成小块，泡1个小时去血水，后凉水下锅放料酒、生姜去血水浮末！
3用电饭煲放凉水下去浮末后的鸽子肉，再放入小葱、红枣、枸杞就可以开炖！也可以放少许油花椒大料炒香再放鸽子肉翻炒加水在炖。
4电饭煲炖一个半小时，加盐就好了！
主料
鸽子1只
辅料
枸杞5g ，红枣2个 ，青柠檬适量 ，桂圆50g ，胡椒粉适量 ，食盐5g ，大葱适量 ，姜适量

1. 准备原料，鸽子的内脏一定要处理干净。

2. 鸽子改刀。
食材：鸽子1只、东阿阿胶20克、红枣8粒、百合15克、姜片3片、盐适量。
做法：
1、鸽子处理干净。
2、红枣洗净，百合提前半小时泡开。
食材：鸽子，山菌煲汤料，生姜，料酒，食盐，
做法：
1、把山菌汤料从袋子里倒出来，这个汤料特别的丰富，包含红枣，山药，蛹虫草，鲍鱼菇，香菇，茯苓，茶树菇，枸杞，竹荪，羊肚菌，用它煲出来的汤特别的滋补。
2、除红枣，枸杞之外，其它所有的食材加水浸泡2个小时，再冲洗干净待用。
3、把鸽子清洗干净，买的时候商家已经处理过了，只要用清水将腹腔内的血冲洗干净即可，冷水上锅，加姜片，料酒一起焯水，煮出浮沫之后把鸽子捞出来。去掉残留的血水，煲出来的汤才干净，会更鲜美。
材料：1鸽（老）10干蘑菇（小）枸杞20

制作：
1、将鸽子清洗干净之后，沥干水分以后放在一边备用；
2、把生姜清洗干净后切成姜片放在一旁备用；将山药去皮清洗干净后切成大块放在一旁备用；
3、把沥干水分后的鸽子放到碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；
4、加入适量的水；
5、大火煮1个小时，或者用高压锅20分钟即可；
滋补鸽子汤做法？
1）鸽子洗净剁块焯水，茶树菇洗净泡发，山药干泡30分钟。
2)红枣洗净泡发去核，枸杞洗净浸泡。
3）把所有材料放入砂锅中，加水。
5）加盐，放入枸杞烧5分钟即可，滋补鸽子汤就完成了。
哪些食材炖鸽子汤更好？
香菇炖鸽子更好
食材：
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
鸽子汤可以与桂圆、红枣、党参、枸杞等一起煲汤。
鸽子汤主要使用到的材料是鸽子，鸽子味甘咸性平，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸、胆固醇以及多种矿物质成分，适量吃具有一定补肝、益气、补血、生津、止渴等作用，但单用鸽子汤炖汤口感单一，吃多了会觉得腻。
这时候可以往鸽子汤中加一些桂圆、红枣、党参、枸杞等食材，既可以帮助缓解鸽子汤的腻味，其次还能帮助增强鸽子汤的作用，使其营养价值更高。
到此，以上就是小编对于枸杞鸽子汤做法介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸽子汤做法介绍的3点解答对大家有用。
