大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞黄氏鸡汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞黄氏鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。
黄芪枸杞汤的做法?
黄芪枸杞汤是一款补气补血的汤,制作方法如下:首先准备好黄芪和枸杞,将黄芪洗净清水泡发3小时,枸杞洗净备用;然后准备一些瘦肉或者鸡肉,切小块备用。
将所有材料加入清水中,最后加入少许盐,煮沸后转为小火炖煮2-3小时。喝汤时可加入适量蜂蜜或红枣,更具甜味和营养价值。黄芪枸杞汤有补气益血、调理身体等功效,非常适合需要调理身体、增强体质的人群饮用。
用料:黄芪15g枸杞15g红枣15个;辅料:蜂蜜适量。
枸杞黄芪红枣的做法步骤:
首先,把准备好的材料,枸杞、黄芪、红枣等泡泡洗干净。然后,把砂锅加水,加入黄芪、红枣、枸杞后大火烧开。烧开后转小火继续熬煮1小时。最后,熬煮好的枸杞黄芪红枣茶可以用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用了哦。在熬煮过程之中,用砂锅或者瓷器类煮效果最好,而过滤后的黄芪、枸杞、红枣可加开水回冲数次,至味道变淡为止。煮熟透的红枣和枸杞可捞起食用不浪费哦。口味不喜欢甜的,可以不加蜂蜜,原汁原味。
1.
土鸡一只,拆解剁成块
2.
冷水入锅,至烧开,焯至无血水溢出捞出
3.
另起锅,烧开水后加入焯好的鸡块,姜片和黄芪片,大火烧开转至小火炖两个小时
4.
加入枸杞
5.
加入枸杞,再小火炖一个小时,加适量盐调味,少时即可出锅
辅料:黄芪30g、枸杞子20g、生姜片适量、大葱适量、料酒适量、咸肉适量
1.准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱
2.鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。
3.盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。撇清浮沫,盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟,我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。
原料:乌鸡1只,黄芪10克,红枣10克,枸杞5克,姜10克,葱段5克,党参,盐,鸡精各适量。
做法:将乌鸡去毛和内脏,剖洗噶进,红枣,枸杞,黄芪,党参洗净,生姜去皮,拍破,用锅烧开水,放入乌鸡汆去血渍,捞出,用清水洗干净,将乌鸡,黄芪,红枣,枸杞,姜,葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,加食盐,鸡精调味即可。
黄氏炖鸡怎么做?
品名:黄氏炖鸡材料:鸡、 葱姜、 料酒、 盐、 大枣、 枸杞、 南瓜 做法:
1、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥2、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺去鸡本身的鲜味)大火烧开,此时不要怕麻烦,一定要用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去,鸡的味道才会更好3、转小火,炖至肉熟烂,时间得用将近两小时吧,如果用高压锅会快些,不过味道没有沙锅慢火做的好吃4、最后放点盐,再炖一会就好,盐要最后放,否则能使肉变硬5、加入了一些大枣,枸杞,最后鸡快好了的时候,我忽然想起那边锅里蒸着南瓜,就灵机一动,把已经蒸熟的南瓜切下几块,扔进鸡汤里又炖了几分钟
枸杞和黄芪可以一起泡水喝吗?
枸杞和黄芪二者没有配伍禁忌,是可以在一起泡水喝的,具有滋肝肾、补正气作用、适当地服用可以增强人体免疫力和抗病能力。但是不能盲目的服用,自己能否服用,该怎么服用、服用多久必须在医师的诊断指导下泡水服用,同时根据自身的耐受程度适当地调节使用。
到此,以上就是小编对于枸杞黄氏鸡汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞黄氏鸡汤做法的3点解答对大家有用。