大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菜生姜枸杞子煎水喝功效的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香菜生姜枸杞子煎水喝功效的解答,让我们一起看看吧。
清炖鸭肉萝卜汤的做法?
材料:酸萝卜50克,鸭子0.5只,白萝卜100克,葱3段,姜6片,料酒15毫升,白糖15克,白胡椒10克,盐少量
做法:
1.鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;
2.汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉即可。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,将鸭肉捞出,并用清水反复冲洗干净;
3.焯烫过的鸭肉放入砂锅中,再次加入清水,水量没过鸭肉大约4厘米处,用大火将汤汁烧开;
4.然后放入剩余的姜片,放入酸萝卜,改称小火加盖慢慢炖约40分钟,直到鸭肉酥烂
备用食材:老鸭半只,白萝卜1根,生姜3片,大葱1根,大蒜2瓣,枸杞少许,食盐少许;
制作过程:第一步,鸭肉剁成大块,用清水冲洗干净,在锅中添上水,冷水放入鸭肉,焯烫至水开,将鸭肉捞出,控水,大葱切成小段;
第二步,生姜切成片,大蒜剥皮也切成片,炒锅中添上少许的食用油,将其烧热后,放入鸭肉,煸炒下,将其中的油脂逼出,沿着锅边淋入少许白酒;
第三步,让其挥发下,放入葱姜蒜,炒出香味后,在其中加入稍微多一点的热水,开始炖煮,全程中小火,这个过程中白萝卜一根洗净后切成细丝;
第四步,待鸭肉炖了半个小时的时间后,便可将切好的白萝卜丝也放入在锅中一同炖煮,同时准备一小把枸杞,事先放入温水中泡发;
食材:
白萝卜半根,
鸭腿2个,
枸杞10粒盐适量,
1萝卜去皮切小块。
2鸭肉斩小段后先用冷水煮开,去掉血沫。
3砂锅内先放入适量姜片,将清水煮开,再放入鸭肉,水沸后转中火。煲20分钟左右。
4把水加足,因为煲汤过程中会蒸发掉部分水分。15分钟的时候,汤汁的香味已经很明显了,再放入适量泡软的枸杞。再煮5分钟就可以了,最后根据口味,放入适量盐即可
一。鸭肉和白萝卜可以同炒。
二、食材:
鸭子 (半只)、白萝卜 (1根)
三、步骤:
1、先把鸭子洗净切碎,萝卜切成块状。
2、鸭子冷水下锅, 焯煮一下后捞出备用。
3、锅中放少许油, 下入冰糖煸炒, 将冰糖炒到完全融化,且变为棕色小泡。
4、下入焯过水的鸭子煸炒, 小火慢慢翻炒, 直至将鸭肉中部分油脂煸炒出来。
5、加入少许白酒和姜片继续翻炒, 翻炒几下后倒入没过原料的开水。
6、下入准备好的白萝卜块、小葱节和放入所有大料的调味料钢球一起煮。要用大火煮开, 再刨出血沫泡后转为小火。
1/7 买的时候让店家斩成小块,洗赶紧放在一个大点的盆

2/7 白萝卜削皮洗干净,切块,可以大块点。

3/7 把鸭肉和萝卜放一起,放老抽大概三勺,两勺酱油,记得不要放盐,放点味精就好了,
松花蛋红花汤的做法?
辅料:生姜、香菜、红枸杞。
做法:
1.两个皮蛋先凉水下锅煮5分钟,这样可以把蛋黄煮至凝固,方便后续煮汤,剥去外壳后把皮蛋切成小块。
2.娃娃菜切去根部,再从中间切成两半,掰散放入清水中,洗去表面的灰尘和杂质,再准备一块生姜切姜片,香菜一把切成段,红枸杞几粒用清水浸泡。
3.炒锅加入少许植物油,先下入姜片煸香,再下入皮蛋,煸炒至皮蛋表面微黄,然后淋入大量热水煮开,这样煮出的汤色更加浓白。
4.煮开后下入一把粉丝,再把娃娃菜下入锅内,持续煮3分钟,把粉丝和娃娃菜煮至断生。
5.煮3分钟后撒入红枸杞,再加入1克胡椒粉、3克食盐调味。
6.关火后撒入一把香菜,再淋入少许香油即可完成。
到此,以上就是小编对于香菜生姜枸杞子煎水喝功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菜生姜枸杞子煎水喝功效的2点解答对大家有用。