大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于口蘑枸杞的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍口蘑枸杞的做法的解答，让我们一起看看吧。
蛤蜊汤的家常做法不带壳？
所需材料：蛤蜊，葱，姜，酱油，米酒，盐
做法：
步骤一：蛤蜊放入碗中加入一勺盐，浸泡3个小时左右。洗干净，控干水分。
步骤二：准备葱段切碎和姜片。
步骤三：锅里铺上一层姜片。倒入蛤蜊，放入葱。一碗清水和一勺米酒。大火煮开。
步骤四：水开后，加入一勺盐和酱油。煮2分钟，蛤蜊全开。清炖蛤蜊汤就做好啦。
蛤蜊汤不带壳的做法
食材
做法
1、蛤蜊清水放盐养殖半天，让它吐沙。
2、蘑菇洗净，切片，用勺子将冬瓜挖出半圆球。
5、另起锅，水里放入姜丝，水煮开，放入蛤蜊，盖盖。
6、蛤蜊一开口立刻夹出，将蛤蜊汤倒入蘑菇汤。
2、花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片，豆腐切片备用。
3、锅内加清水热开，并将缓浸洗净的花蛤下锅轻煮，等大部分的蛤开口之后（三四分熟），关火，将蛤捞出剥肉，蛤肉最好再用清水浸泡轻揉，去其泥沙，然后用料酒腌制10～15分钟，除其腥味。同时煮花蛤的汤留下备用。
4、另起锅，将煮花蛤的汤沉淀泥沙后倒入，再酌情添加适量的清水，将豆腐与冬瓜片一起下锅，加高汤精、盐后煮5～8分钟后，再将剥好的蛤肉加入汤内，再煮3～5分钟，加入葱花即可。
黄磊口蘑汤做法？
【原材料】
口蘑8个、裙带菜50克、嫩豆腐100克、虾皮少量、盐12克、生抽8克、胡椒粉5克。
【详细制作过程】
1、准备8个口蘑，选取那种无破损坏掉的，将菌蒂去掉然后清洗干净，这个口蘑孔里不易清洗，有很多沙子。所以要多清洗几遍才可以。热锅放入少许油，把口蘑放入锅中，开小火慢煎，1分钟后，翻到另一面。

2、用小火慢煎一段时间后，会发现口蘑孔中有汤汁出现，这个汤可以直接饮用，这个味道可是好喝的。然后用个夹子把口蘑夹起，用剪子把口蘑一个一个的都剪成片。

3、改用中火翻炒一下，再次转小火，然后加入适量清水，按个人胃口决定决定。

4、将裙带菜放入碗中，加入温水浸泡30分钟就可以了，捞出后多清洗几遍，然后用刀切成小块备用。
步骤 1
准备食材：口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克。
步骤 2
口蘑切片。
步骤 3
白洋葱切丁。
步骤 4
培根切小片。
步骤 5
取平底锅开小火，放入20克黄油。
食材清单
平菇 15个左右 、 内脂豆腐 1盒 、 裙带菜（泡好的） 100g 、 白胡椒粉 小半勺 、 盐 适量 、 生抽 1勺 、 香油 1勺 、 虾皮 1勺
烹饪步骤
1，锅中底油，把平菇煎至出汁。
2，煎好的平菇剪碎，加水烧开并小火熬煮5-10分钟。
1、用料：海木耳3克、鲜口蘑9朵、豆腐（内酯最好）50克、虾皮一小撮、枸杞子一小撮。
2、鲜口蘑洗净，蘑菇和蒂分开，控干水分，少许油小火煎。
3、两面金黄后，已出汁水，切十字小块。
4、豆腐切细条备用，枸杞子洗净、虾皮一小撮备用。
到此，以上就是小编对于口蘑枸杞的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于口蘑枸杞的做法的2点解答对大家有用。
