大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鱼汤做法步骤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞鱼汤做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
鲫鱼汤里放枸杞？
可以放枸杞1。
鲫鱼汤里放枸杞的好处如下：
提高免疫力。
补气血。
促进人体吸收。
鲫鱼汤的做法如下：
锅中放适量水，加入姜片和青葱，烧开后放入鲫鱼，转小火慢炖20至30分钟，至鱼肉熟烂。
枸杞鲫鱼汤的功效是什么呢？
枸杞鲫鱼汤的功效有很多，首先枸杞鲫鱼汤能用来健脾滋肾，益气润肺，还能帮助发奶，一般产妇生产之后奶水可能比较少，所以用来发奶是非常好的，更具有温中益气、健脾利湿的作用，适合脾胃虚弱的人来服用，鱼里面也含有丰富的营养，对身体作用很大。
龙胆鱼汤的正宗做法？
主料：龙胆鱼:适量、黄瓜:适量、料酒:少许、花椒:10-15颗、麻椒:10-15颗、姜:4大片、鸡精:适量、味精:少许、盐:适量、胡椒粉:适量操作步骤反馈一、龙胆鱼切片，黄瓜切菱形片。鱼片放盆中，用少量料酒和胡椒粉腌20分钟左右。
二、起锅放冷水，放姜。烧制冒小泡时逐个下入鱼片，然后放适量料酒，大开之后改小火炖5分钟。
三、下黄瓜片，放麻椒花椒，放适量鸡精，味精和盐。小火盖盖炖10分钟即可。
做鱼汤可以放枸杞红枣吗？
可以放枸杞和红枣。枸杞和红枣都是营养丰富的食物，含有多种维生素和矿物质，对身体有很多好处。在鱼汤中加入适量的枸杞和红枣，可以增加汤的营养价值，也可以增加汤的口感。
元鱼汤的正宗做法？
材料
洗净土茯苓300克，元鱼1只(约400克)，肉100克，姜葱各5克，圆肉20克，上汤1250克，精盐10克，味精20克，白糖3克，胡椒粉少许，绍酒15克，花生油50克。纱纸1张。
做法
1、将土茯苓削去外皮洗净、切片，月每肉切大方粒，元鱼洗净、斩件，。
2、将土茯苓用清水滚过，捞起放在炖盅底。元鱼先飞水，再起镬，放入元鱼，烹酒爆透后，倒在土茯苓面，将元鱼洗净放在炖盅里。
3、烧镬落油，烹酒放入上汤，加入所有味料，煮滚倒在炖盅里，放姜葱，放上蒸笼猛火炖2小时取出，去掉姜葱，加盖，封好纱纸，上笼炖20分钟取出便成。
元鱼一只洗净锅中加清水烧开后，将元鱼直接放入锅中加热3-5分钟将元鱼捞出后放入冷水中迅速将其表皮揭掉将元鱼的胆囊水和血一并揉在肉上，目的主要是取除元鱼的腥味，这个对于做好元鱼汤很重要炒锅中放少许油，油热后，将元鱼肉放入炒锅中，大火炒至三成熟在炒锅中加入适量清水，并放入葱段、姜片，大火滚熟后，小火加热20-30分钟，元鱼汤便做好啦
主料：甲鱼750克
调料：味精1克,黄酒10克,盐3克,小葱5克,姜5克,胡椒粉3克,香菜15克
清炖元鱼的特色：
汤清、肉烂、味醇。清炖元鱼的做法：
1. 鲜活元鱼（甲鱼）宰杀后，去内脏，剁去爪，洗净黑皮，然后剁成3 厘米见方的块
3. 姜块用刀拍松待用
4. 砂锅放旺火上，加入清汤1000毫升、姜块、葱段、元鱼块，汤沸，撇去浮沫，改用小火炖制
5. 待汤清、肉烂、味浓时，下入精盐、味精、黄酒，盛入汤碗内，洒上洗净的香菜、胡椒粉即成
1.食材：甲鱼一条［约500克］，红枣30克，干枸杞25克，大葱10克，生姜15克。
调味料：食盐5克，色拉油适量，高汤1000克。烹饪方法：1.买一条甲鱼，拿回家宰杀干净，或者在菜市场让买主洗杀干净拿回来，自己操作起来很方便。现在甲鱼都是饲养的，价格不是很贵，但是甲鱼很滋补，对人体有极大的好处。
2.甲鱼壳不用宰碎，直接炖汤即可，甲鱼其它的都宰碎，炒锅烧热水，加入料酒烧开，倒入粗加工好的甲鱼汆水，倒出用清水冲洗干净备用。
3，大葱清洗干净切成葱段，生姜切成姜片，大枣和枸杞用清水[_a***_]一下即可。4，把汆水过的甲鱼块倒入高压锅中，放入大葱和姜片，加入适量清水，调入上述调味料，放在火上慢炖即可。用高压锅炖汤，汤汁不会变黑，越炖越白，让人看着都有食欲感。用高压锅来炖汤，一般大火炖20分钟即可，掌握好时间，不要炖的时间太久，容易把汤汁炖干。
5，待甲鱼汤快炖好的时候，下入大枣和枸杞，小火慢炖5分钟即可出锅食用。一道香喷喷的甲鱼汤就这样简简单单地做好了
到此，以上就是小编对于枸杞鱼汤做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鱼汤做法步骤的5点解答对大家有用。
