大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸蛋做法步骤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞蒸蛋做法步骤的解答，让我们一起看看吧。
枸杞蒸鸡蛋的正确方法？
步骤/方式1
用料
步骤/方式2
步骤/方式3
枸杞蛋的做法？
食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；
做法：
1.准备好食材：酒酿150克、鸡蛋1个、清水150克、枸杞10粒、爱乐甜零卡蔗糖浆20毫升；
2.鸡蛋打散备用；
3.先将150克清水和10粒枸杞放入奶锅中煮开，再将150毫升的酒酿加入奶锅中一起煮；
4.再调入鸡蛋，一边倒鸡蛋液，一边用筷子搅拌，这样可以煮成比较散的蛋花；
5.关火后，根据自己的口味加入约20毫升的爱乐甜零卡蔗糖浆或者冰糖调味即可。

取一个合适大小的碗，磕2个鸡蛋，加一点点盐。
步骤2
用筷子或蛋抽搅打均匀。
步骤3
加入1.5-2倍的温水。水温不要太高，不然会把蛋烫熟了。如果讲究一点的就用筛子过滤一下。我家不讲究那些，懒得过筛。
步骤4
一小把枸杞，用热水泡软，洗干净，挤干水。
步骤5
锅里放入适量水，放上蒸架，大火烧开，然后将装蛋的碗放上，最后再搅打均匀几下。盖上锅盖，中火蒸8-10分钟。具体时间根据容器和蛋的多少决定，容易越深，蛋越多，时间越长。
步骤6
蜂蜜蒸蛋的正确做法？
1、首先把材料准备好，鸡蛋两颗，奶粉适量，凉开水适量，蜂蜜适量。
2、鸡蛋打入碗中，加入适量的凉开水，适量奶粉，用筷子搅拌均匀。
3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。
4、鸡蛋液用保鲜膜盖住，然后放入蒸笼上蒸熟，大概蒸20分钟。
纯净水烧开放凉待用，鸡蛋两枚打进碗里。
步骤2/5
鸡蛋用蛋抽充分打散，用滤网多过滤几次。轻轻敲打碗壁，将蛋液中的气泡振出。将蛋液表面的气泡用厨房纸吸出。
步骤3/5
冷锅冷水，放上蒸屉，将蛋液碗放蒸屉上，开火，大火等水烧开后，转小火再蒸十二分钟左右关火。我中途加了几颗枸杞，蒸蛋过程中可做调料，将蒸鱼豉油、香油，蜂蜜放调料碗调匀。
步骤4/5
取出蒸好的鸡蛋，淋上调料即可。
文硌蒸蛋怎么做？
材料：文蛤10个，鸡蛋2个，生抽、盐、油、黄酒、小葱、枸杞适量鸡蛋加盐搅打均匀，加温水1小碗、黄酒3滴，边加边搅拌，撇去蛋液上的泡沫，放入文蛤。碗上盖保鲜膜上蒸锅蒸。水开后蒸15分钟即可。出锅后浇上生抽、油，撒上葱花和枸杞。 文蛤超市买回来的时候，要用水泡一下。泡文蛤的水里面放一勺炒菜用的油，把油搅匀，使油花儿均匀的分布在水的上面，最多一个小时吧，沙子就吐得干干净净了。文蛤蒸蛋很好吃，但是有时每次蒸出来的文蛤口子有不少都是闭口的。建议你蒸之前用刀把文蛤从中间切一下，不要分开，切一下切到不能闭口蒸就行了。
龙眼干黑桃红枣枸杞葡萄干蒸鸡蛋可以吗？
龙眼干、黑桃、红枣、枸杞和葡萄干蒸鸡蛋可以的，不相克，不过龙眼等热性食物，不要吃太多
鸡蛋相克食物如下
1、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。
2、鸡蛋与味精相克：破坏鸡蛋的天然鲜味
3、鸡蛋与茶相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
4、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
5、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
到此，以上就是小编对于枸杞蒸蛋做法步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸蛋做法步骤的5点解答对大家有用。
