枸杞大枣粥做法步骤_枸杞大枣粥做法步骤***

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本文目录一览：

• 1、红豆薏米大枣枸杞一起煮粥要煮多长时间最好?

红豆薏米大枣枸杞一起煮粥要煮多长时间最好?

1、准备材料：红豆100克、薏米50克、红枣10-15颗。根据个人口味，可以适当调整材料的用量。浸泡材料：将红豆和薏米提前清洗干净，然后分别浸泡在清水中，最好是浸泡一夜，这样可以缩短煮制时间，也有助于食材的营养更好地释放。红枣也需要提前清洗干净，去掉枣核。

2、搅拌：在煮制过程中，要不时用勺子搅拌，防止粘锅。特别是在薏米开始变软时，更要注意搅拌均匀，以免底部糊锅。配料：当薏米和红豆煮到七八成熟时，可以加入事先准备好的配料，如枸杞、红枣、桂圆等。这些配料不仅可以增加粥的营养价值，还能让粥的味道更加丰富。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。小贴士：一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。

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