大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡肉的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
劲酒炖鸡的做法？
2.准备酒和炖盅
3.把鸡和酒放入炖盅里，酒没过鸡块，喜欢的话可以放两三片姜。或适当放些红枣，枸杞
4.放入锅内炖两小时左右就可以啦，
5.放少许盐调味就可以啦。淡淡的酒香味，而且喝了也不会醉
食 材：
三黄鸡 1 只、劲酒 30 ml、姜 10 g、香菇数个、红枣数个、枸杞一小把、小葱 2 根、生抽 15 ml、盐少许、植物油适量
做 法：
1. 三黄鸡处理干净后切块，姜切片，香菇切块，小葱切葱花；
2. 鸡块和两片姜下冷水煮，出浮末后取出，洗净沥干待用；
请问：山药、木耳、枸杞和鸡能不能同炖？
山药具有健脾补肺和益胃补肾以及聪耳明目延年益寿等功效，枸杞则可以养肝滋肾润肤，两者合在一起是一种很好的具有药补作用的食物，木耳含有丰富的膳食纤维，可以吸收肠道的水分，促进场内废物的排出。鸡的营养是大家都了解的，这几种食物是可以合在一起同时炖的。
鸡肉山药汤的做法？
做法：是先将山药去皮，洗净切块；莲子、白芍及枸杞子洗净。再将鸡肉汆去血水。
最后锅中加水，放入山药、白芍、莲子、鸡肉；水沸腾后，转中火煮至鸡肉熟烂，加枸杞子，加盐即可。
主料：鸡(土鸡，家养)1只、 山药5根
辅料：枸杞1把、 料酒适量、 水适量、 食盐适量、 葱适量、 姜适量
做法：
山药去皮备用。土鸡洗净，沥干水分，剁成大块冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质，洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右，加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖，炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞出锅即可。
做法步骤：
第1步、鸡块清洗干净，加料酒和姜片，凉水下锅焯水3分钟
第2步、鸡块过凉水清洗干净浮沫，准备好一根山药
第3步、山药去皮，切成滚刀块
首先要做准备工作，把柴鸡剁开。锅里的水烧开以后，把鸡块放入，稍微焯一下。找一个瓦罐，注入开水。把鸡块、姜片、红枣、枸杞同时放进去。如果有条件，最好再放一些党参。党参具有补中益气的功能，饭量小、大便稀、面黄浮肿的人更应该多补一些党参。 用大火烧煮。等水开了以后，把火关小，继续炖。大约炖一个半小时以后，再把山药倒入瓦罐。 继续用小火炖煮半个小时。在临出锅之前，加入适量的食盐和白糖。
1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净
2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒（最好用绍兴黄酒），放入清洗好的枸杞、党参、当归（少放，一小片即可）、红枣（4、5粒即可，多放汤会有酸味）、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐（使鸡肉入味），加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开即可
1只土鸡、1根克山药、大葱1小段、生姜1块、枸杞2克、食盐1勺。
第一步：
把准备好的鸡肉清洗干净，准备一个干净的小锅，把鸡肉放入锅中，加入没过鸡肉的水量，并放入葱、姜、少许料酒。然后开火，将鸡肉煮至沸腾后关火，将鸡肉捞出来，把表面的杂质清洗干净，放到一个干净的盘子里备用。
第二步：
准备一个锅，把锅烧热后，放入适量的植物油。再等油烧热后，放入准备好的鸡肉，将鸡肉炒至表面微黄。
第三步：
我们需要把山药去皮并切成小段，把准备好的山药放入锅中，开大火烧开之后再转小火和鸡肉一起继续炖煮1个小时。
到此，以上就是小编对于枸杞鸡肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡肉的做法的3点解答对大家有用。
