大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞煲鸡做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞煲鸡做法的解答,让我们一起看看吧。
黄芪枸杞煲鸡汤的家常做法?
适合:贫血。功效:补血,明目,止血和血,益智健脑。原料:整鸡400克,猪瘦肉200克,枸杞子25克,三七8克。
调料:姜片5克,盐少许。 做法:鸡切去鸡爪,洗净,放入滚水中煮10分钟,捞起洗净,控干水分。猪肉放入滚水中煮5分钟,捞出洗净,切丁。枸杞子洗净。田七洗净,捣碎。汤锅中倒入适量清水煮沸,放入整鸡、猪肉丁、枸杞子、田七、姜片再次煮 开,慢火煲3小时后加盐调味即可。
栗子煲鸡可以加什么补身体?
加黑豆
黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,薏米20克,枸杞适量,精盐适量。
做法:
1. 将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。
2. 黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。
3. 何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。
4. 加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,薏米,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,汤成,撒枸杞出锅。
黑豆:
黑豆含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等营养成分,具有多种生物活性物质,如黑豆多糖和异黄酮等,因蛋白质丰富,被誉为“植物蛋白肉”。黑豆中富含锌、镁等,可延缓人体衰老、降低血液粘稠度。
板栗炖鸡是可以加香菇的,加入香菇以后,会让板栗炖鸡的汤汁更加鲜香,而且也可以中和营养,利于人体对多种营养成分的吸收。
另外板栗炖鸡加入香菇以后,可以起到滋阴补肾,强腰健体的重要功效。
山药蛋炖鸡做法?
原料:母鸡 (800克)
葱 15克
山药 100克
盐 适量
姜 7克
做法:1.将母鸡洗净剁成小块状,放入锅中
2.放入葱4根,姜片适量,加入适量水。
4.山药去皮,洗净,切成滚到块,加入盐调味,继续炖15分钟左右,用筷子戳看是否炖的软烂了。如用筷子可以戳动,即可食用。
食材
山药400克
土鸡500克
盐适量
姜10克
枸杞适量
1把土鸡收拾干净洗净切块,姜洗净切片,枸杞用凉水洗洗泡软,山药去皮切滚刀块
2.把土鸡块凉水下锅煮开,最好不要煮太久,微微开就行,看到血沫出来,就捞起来
邓鸡汤做法?
1步、选一只1公斤左右的黄油鸡。
第3步、准备葱姜,切片备用。
第5步、煮过的鸡添热水,放在煮锅中,加入适量料酒,三块冰糖,葱片,姜片,大料,枸杞,大枣,一同煮开,改为小火煮3个小时。
用料:鸡一只、枸杞少许、姜片4片、料酒1勺
做法步骤
步骤 1
鸡切块,先用料酒、生姜腌制10-15分钟,去下腥味
步骤 2
热水烧开焯一下,把浮在表面的油去掉,鸡块捞起,凉水冲洗
步骤 3
放入锅内炖2个小时,枸杞在后面放,防止烂掉,最后加入盐,依据自己口味
炖鸡汤红枣枸杞是跟鸡一块放还是鸡快炖好的时候放好?
炖鸡汤的时候,大枣是跟鸡冷水一起下锅开始炖,炖之前,大枣要挑选,选品质好的,泡一会,把里面脏东西泡出来,洗净再切条放鸡放一些需要的材料。汤炖好了,关火加入枸杞。
炖鸡汤:鲜鸡一只剁块冲水,凉水放入锅里,水开飘出浮沫冲水干净,放入沙煲,加入纯净水(山泉更加),加入葱,姜。大火烧开,小火煲一小时,放入红枣构棋,在煲20分钟,加入盐,捡出葱姜,即可食用!
到此,以上就是小编对于枸杞煲鸡做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞煲鸡做法的5点解答对大家有用。