大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞桂圆高丽参的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞桂圆高丽参的功效的解答,让我们一起看看吧。
高丽参煲汤做法?
高丽参温而不燥,高丽参的吃法,可以是炖乌鸡汤,高丽参和桂圆肉炖灵芝鸡.
阳虚者(通常年龄超过50岁以上)用高丽参(1钱5)、冬虫夏草(2钱5),泡水当茶喝。
高丽人参品种
高丽参大致分为水参、白参、红参及太极参,但其实白参、红参及太极参只是水参经过烘焙而成的人参制品。若以人参入馔,多选水参;若用以煎药煲汤,则多选红参、白参或太极参。
人参炖鸡 补中益气
材料:鸡1只、水参2棵、大枣3粒、栗子3粒、糯米(已浸)1杯、蒜瓣5个
烹调方法:
1. 鸡只去掉肥膏后,放入冷水中洗净。水参刮去外皮,切去发芽部位,洗净备用。
2. 糯米沥干水后放入鸡腹内,放入一棵水参。
3. 鸡只放入煲内,加水至全覆盖,加入水参、栗子、大枣、蒜瓣,以中火炖约三小时。
高丽参汤做法?
1.
2.
锅中放入适量的水,放入切好的鸡块,水开后捞出沥干待用,此步骤是为了去除鸡肉的血污和腥味。
3.
重新起锅,加足水,放入切好的高丽参片、当归、桂圆、枸杞子、红枣、生姜片,大火烧开后下鸡块,加入适量的盐,转小火炖两个小时。
4.
盛出,撒上香菜末即可。
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30–60分钟 | 切墩(初级)
中鸽 一只 、 高丽参 1/4段(整根) 、 姜片 适量 、 红枣 5颗 、 枸杞 15颗 、 桂圆 数颗 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1
步骤2
主料:母鸡 500克 辅料:高丽参 40克 调料:姜 5克 制作工艺:
1. 姜去皮洗净切片;
2.鸡刮好去肠杂,洗净去皮及肥脂,再加入姜片辟味;
3. 丽参斩件;
4. 将全部材料放入煲内,加入4-6碗水,慢火煲3小时即可饮用。
人参桂圆红枣汤做法?
人参桂枣汤
材料
"排骨 800g","高丽参片 10片","红枣 5颗","桂圆肉 2大匙","水 1200ml",
做法
2:将排骨放入瓷瓮中,放入高丽参片、红枣、桂圆肉、水,用小瓷盘加盖。
3:我使用的是大同电锅10人份锅,外锅放入3米杯水,蒸至完成,闷10分钟。
4:盛碗后即可上桌。
鱼胶和高丽参糯米姜片炖汤?
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的通讯录里边,新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。
泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。
泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
到此,以上就是小编对于枸杞桂圆高丽参的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞桂圆高丽参的功效的4点解答对大家有用。