大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶高端做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶高端做法的解答,让我们一起看看吧。
烫枸杞叶正宗做法?
烫枸杞叶是一道非常简单的菜品,以下是它的制作方法:
枸杞叶有什么做法?
2、枸杞叶只要叶与顶部的嫩枝,硬的不要,清洗干净后隔一下水(硬的不用扔也可以在煮汤时煮一下味),蒜头去衣,皮蛋切块备用。
3、油锅烧热下蒜头爆到金黄。
4、下皮蛋再爆一下至皮蛋变白色后倒入水(水不用过多,一开始可能觉得水小,但待会枸杞叶煮软后就会够的)
5、将枸杞叶,杞子放进水里,然后将枸杞叶与杞子煮熟,再倒入3茶匙的豉油搅匀即可。
鲍鱼枸杞叶汤做法?
第二鲍鱼清洗干净用刀切片放碗里放适量的料酒盐腌制十分钟左右。枸杞叶清洗干净装在篮子里待用。肉肠切片黑木耳泡发洗净姜切丝蒜切片待用。提前烧一点开水待用。
第三不粘锅烧热倒油放入姜丝蒜片炒香,放入肉肠片翻炒,炒至金黄,这样葡入汤很香。倒入适量开水把黑木耳放进去大火烧开,用筷子把鲍鱼夹进去,水再次烧开后,大火烧两三分钟放入枸杞叶。再烧片刻等枸杞叶变软就可以放盐调味出锅。
【材料】
5头鲍鱼2-3个,,猪排骨500克、枸杞叶200克,红枣5个、生姜片、葱花、胡椒粉、料酒、醋、糖、盐少许;
【作法】
1、准备好所有食材,先将鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净打花刀备用,同时把鲍鱼壳洗净,敲碎入小布袋中;
2、排骨切段,焯水去腥后,放热油锅里面炸至两面焦黄,加3-4碗水,加红枣、醋,生姜片,同时放入有鲍鱼碎壳的小布袋一起大火猛煮20分钟后,关火;
3、放入鲍鱼肉、料酒、胡椒粉,用小火加热,不能开锅,用热汤把鲍鱼烫熟即可;
食材明细
做法步骤:
1、首先将枸杞叶清洗干净
2、鲍鱼浸泡,洗净打花刀。
3、准备鸡蛋。
4、热锅冷油,油热打入鸡蛋翻面。
5、鸡蛋快煎熟了放清水。
6、放入适量食盐
7、再加入鲍鱼。
主料:枸杞嫩芽1把鲍鱼2个食用油半汤匙食盐1克鸡精1克清水300克葱白小许
辅料鸡蛋1个
做法:
1. 枸杞芽洗净。
2. 鲍鱼浸泡,洗净。
3. 打花刀。
4. 鸡蛋洗净。
5. 热锅冷油。
6. 油热打入鸡蛋。
7. 翻面。
制作食材
鹿茸片20克,杞子40克,新鲜鲍鱼1只,红枣4枚。
制作步骤
1、大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。
3、将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
枸杞叶怎么吃的做法?
枸杞叶凉拌
所需食材:枸杞叶300克,大蒜2瓣 所需调料:辣椒粉2克,花椒粉1克,生抽1汤匙,醋半汤匙,盐1茶匙,白糖2克
步骤2
枸杞叶摘取,锅中热水下枸杞叶,煮熟后沥干备用。
步骤3
取小碗倒入辣椒面、花椒粉、生抽、老抽、蒜末、香油、盐、白糖拌匀。
步骤4
到此,以上就是小编对于枸杞叶高端做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶高端做法的4点解答对大家有用。